Кухня, Рецепти, Хапване
Leave a comment

Бърз средиземноморски бургер

Април изостря апетита ни към красивото, затова днес сме ти подготвили една рецепта, която освен страхотно бърза, е много красива и вкусна! Как да си направиш средиземноморски бургер? Разбери сега…

Всичко, което ти трябва, е:

  • 2 бургер питки (друг път ще ти покажем нашите домашни питки, но сега искаме всичко да бъде лесно, бързо и много сръчно, затова разчитаме на купени);
  • 2 средиземноморски бургера;
  • няколко листа рукола;
  • сирене „Чедър“;
  • майонеза;
  • див лук;
  • няколко листа салата;
  • червен лук, нарязан на кръгчета;
  • стек сос Roadhouse „Stonewall Kitchen“;
  • сок на вкус;
  • черен пипер;
  • зехтин.

Какво направихме ние?

Размразяваме средиземноморските бургери и ги запичаме за съвсем кратко време на барбекюто, докато хванат приятен загар, но вътре остават сочни. Всичко зависи от силата на барбекюто, но при нас това беше за около 7 минутки от едната страна и 7 от другата. Като, когато сме изплекли едната страна, поставяме върху нея лента сирене „Чедър“, което се разтопява от температурата и се разтича изкусително върху месото.

Разрязваме бургер питките и ги запичаме от вътрешната страна. Приготвили сме си много простичък сос от майонеза, нарязан на ситно див лук, черен пипер, сол и малко зехтин, с който ще намажем питките. Слагаме бургера, нареждаме лука на кръгчета, руколата, стек соса Roadhouse, марулката, и сме абсолютно готови. Сервираме с добра бира и картофки по избор. Bon Appetit!

Автор и снимки: Цветана Бонева

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *