urban, Кухня
Leave a comment

Негово Височество – Кълцаното Месо – част 2

Както обещахме, идва ред на втората част от изкушаващата ни селекция! Днес сме избрали микс от наденички, към който добавихме традиционните кебапче и кюфте за разкош. Виж как се справихме…

Всичко, което ти трябва, е:       

Какво направихме ние?

Този път се пренасяме вкъщи и използваме съвсем обикновено барбекю на въглища. Когато жарта е готова, поставяме размразеното месо и печем до загар. Всичко, което сме избрали, се пече до well done, така че завъртаме от всичко страни и се наслаждаваме на аромата. Когато всичко е готово, сервираме, гарнирано със салата с розов домат. И този път си имаме любимец от скарата и това е наденичката с ябълки, която ни оставя без думи, защото устата ни е заета с опитването й! Bon Appetit!

Автор: Цветана Бонева

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *