Month: April 2017

Филе от лаврак със спаначено пюре и домашна майонеза

   Днес сме ти подготвили нещо много вкусно, много цветно и убийствено лесно! Може и да не ти се вярва, но с лекота създаваме пъстра чиния и я споделяме с теб. Наслади се на нашето филе от лаврак със спаначено пюре и домашна майонеза, което вдъхновява сетивата и ни подготвя за лятото! Продукти: ♥ 1 лаврак ♥ 1 връзка спанак ♥ 2 яйца ♥ 400 мл. Олио ♥ 1 щипка сол ♥ 1 с.л. лимонов сок ♥ 1 щипка черен пипер ♥ 1 щипка бял пипер ♥ Зехтин ♥ 1 щипка едър лют пипер ♥ Чери домати ♥ Няколко стръка пресен магданоз Начин на приготвяне: Ние сме филетирали лаврака, но ти няма нужда да се подлагаш на това – затова си вземи филета от магазина. Ако все пак си решил да пробваш филетирането, вземи остър нож (най-добре за риба) и започни да филетираш от опашката по посока главата. Когато си готов с филетата, ги осоли и запържи с кожата надолу в зехтин. Добави белия пипер, черния пипер и лютия едър пипер. След като филетата са …

Реника

 Днес решихме да ви представим едно мило и усмихнато момиче, което мечтае за по-добър свят и по-усмихнати хора. Реника е от тези хора, които вярват в доброто и го създават. Любовта й към танците е нещото, което я допълва, а музиката е другият начин, с който обича да изразява себе си. Израснала в град на таланти, тя обещава да ни изненада и да докаже, че всичко е възможно, стига човек да се бори за мечтите си. Вдъхновени от нейната смелост, ви оставяме да си вземете от неподправената й енергия. Здравей, Рени. Кажи ни с какво точно се занимаваш сега? Точно в момента се занимавам с учене за държавни изпити – завършвам Колежа по туризъм и е доста натоварено. В същото време работя, занимавам се с много музикални проекти, които трябва да излязат съвсем скоро. Работим много здраво с JO и ви подготвяме много изненади, като в една от тях ще има участие и Diona (най-доброто женско МС на България). И също така се стягам отново да заминавам за Щатите.  Кога разбра, че можеш да пееш …

Тайланд – земя на щастие

Тайланд е държава, за която може да се говори много, зависи от нагласата и програмата ви за посещения. Тайландските острови са превъплъщение на българските курорти. За съжаление, в последните години страната се превърна в много популярна дестинация заради евтините самолетни билети до остров Пукет, което го прави неимоверно комерсиален и пренаселен с туристи във всяко едно отношение. Въпреки този факт има и много хубави кътчета в Тайланд. Както във всяка една приказка краят е щастлив, то и нашето пътешествие е такова, но нека започнем от началото на нашия престой. Пътуването ни започна от Банкок – град, който не може да остане незабелязан, той е град на контрасти. Той не може да се опише с една дума, трябва да се „преживее“. Ако не сте пътували преди това в Азия, има голяма вероятност да получите културен шок. Столицата предлага от всичко по много, и то в изобилие. Не можем да кажем дали ни хареса, или не, но определено беше голямо предизвикателство и ще го запомним завинаги. Банкок е уникален по рода си град, космополитен и красив със …

Улиците на Букурещ

   Две мацки (пушат цигари) пред бяла врата. Снимката е направена с аналогов апарат и е в центъра на Букурещ. Случайно, разхождайки се в стария град на Букурещ, срещнахме тези две ексцентрични момичета. Повече за BagdooR: BagdooR е проект, вдъхновен от градската култура. Той е спонтанен и очарователен, а негови създателки са Биляна Валентинова и Рене Генадиева. Очаквайте BagdooR в Лицата на Града всеки вторник!  🙂

Лина Никол

Когато чуеш топлия й глас, в теб се прокрадва усмивка, а цялото ти тяло иска да се отдаде на нежния танц, който следва от благите ритми на музиката й. Веселина Николова, или просто Лина, както я наричат приятелите й, свири на пиано от 4-годишна, а музиката управлява целия й свят и това личи от всяка нейна песен. Днес те запознаваме с момичето, което ни накара да си починем за малко от забързания ден и укроти вихрушката ни от мисли с кадифения си глас. Здравей, Лина! Разкажи ни малко повече за себе си. Музиката стана част от живота ми първо с класическото пиано. Като малка изнасях концерти, участвах в различни конкурси и фестивали, но разбрах, че това няма да бъде моят професионален път. След гимназията дори не се бях замисляла да кандидатствам в Консерваторията по ред причини и завърших „Социология“, а после „Финансов мениджмънт“.  Музиката беше неразделна част от живота ми, а пеенето се превърна в много професионално хоби. Сега се радвам, че от 2 години работя с много талантливи хора и мога да се развивам …

Пълнени тиквички с козе сирене и спанак, гарнирани с пюре от картоф, чесън и мащерка

 Напук на лошото време, ти представяме една рецепта, която внася много настроение на масата. Нашите пълнени тиквички с козе сирене и спанак, гарнирани с пюре от картоф, чесън и мащерка са вкусно и бързо ястие, бдъхновено от простичката кухня. Виж как се прави сега. Продукти: ♥ 2 кръгли тиквички ♥ 150 грама козе сирене ♥ 2 яйца ♥ Спанак ♥ Сол на вкус ♥ 150 мл. вода ♥ Черен пипер ♥ Прясна мащерка ♥ 4 скилидки чесън ♥ 3 картофа ♥ 50 гр. масло ♥ малко зехтин Начин на приготвяне: Махни капачето на тиквичката и издълбай. Вътрешността запази, за да използваш за пюрето. Потопи тиквичките във вряща вода за 5 минути. През това време започни да правиш плънката, като натрошаваш козе сиренето и го смесваш с нарязания на ситно спанак и двете яйца. Добавяш сол на вкус и черен пипер, както и малко мащерка. В тавичка слагаш зехтин и малко гореща вода и нареждаш тиквичките, напълнени старателно с готовата смес. Печеш на 200 градуса предварително загрята фурна, докато хванат загар, а накрая похлупваш и капачетата. …

В гардероба на Грациела и Десислава Сандеви

Банско. Прекрасен слънчев мартенски ден. Отиваме на гости на едни усмихнати и истински момичета. Посрещат ни с прегръдки. Удивени сме от тяхната прилика, която на пръв поглед е неразличима. Излизаме за снимки, които преминават с лекота и смях през сълзи. После сядаме на по чаша лате и започваме дългоочаквания разговор за живота, модата и как момичетата вярват, че са благословени. Представяме ви най-слънчевите близначки и техния разказ за това как животът на едни 23-годишни дами може да бъде пъстър и изпълнен с неочаквани моменти и мечти. Потопете се в света на Граци и Деси…  Кои са Десислава и Грациела?  Г: Дядо ни описваше така: Звездичките на дядо! Може би той е знаел какво ни очаква и има защо така да ни нарича. Д: От деца се занимаваме с извънкласни дейности, като започнахме с модерен балет, след това преминахме към хип-хоп танци и едновременно с това се записахме на школа по актьорско майсторство. Г: До ден-днешен призванието ни е да сме на сцена и да радваме хората с нашата double dose of positive emotions (двойна доза …

Бърза красота с Димитър Костуранов

Лятото идва, а ние искаме да изглеждаме все по-добре и по-добре, но пък това, разбира се, да не ни коства и особени усилия и време. И ето че специалистът в тази област – Димитър, ще ни представи три бързи начина как кожата на лицето ни да е сияйна, как да помогнем на тялото да отслабне и как ефективно да се обезкосмим. Доверете се на Димитър и се отдайте на света на естетиката. Ние го направихме! Здравей. Разкажи ни с какво точно се занимаваш? Здравейте. Аз съм физиотерапевт, завърших  МУ – София, и още по време на следването започнах да работя по специалността си. Първоначално започнах в „бюти центрове“, след което в клиники за естетика, където съм и в момента. От няколко месеца работя в новооткритата клиника по естетична дерматология Reverse и смея да твърдя, че се чувствам добре, на мястото си, и имам голямо поле за изява . ☺ Това, което правя, са естетични процедури за тяло. Най-важното за мен е, че работата ми е преди всичко удоволствие, а удовлетворените и усмихнатите пациенти, които изпращам, …

Гергана Малкоданска

Гергана Малкоданска е човек, който дори и да не познавате, няма как да подминете безразлично на улицата. Тя е чаровната усмивка на NOVA телевизия и всяка сутрин, докато пием сутрешното си кафе, тя ни зарежда с настроение, докато ни казва какво време да очакваме. Вероятно повечето от вас я знаят или поне веднъж са я виждали по билборди или списания. Гери е интелигентна, има силно присъствие и гради блестяща кариера. Пожелахме да се поровим зад буйните й къдрици и загадъчния й чар, за да ни разкаже за себе си и малките неща, които я правят щастлива. Чаровната къдравелка, която управлява времето, съвсем не е просто поредният хубав медиен образ, защото притежава нещо много повече. Освен работата й в сутрешния блок по Нова телевизия, тя има дългогодишен опит като фотомодел. Гергана е била корица на много списания и се е снимала за едни от най-големите брандове. Радваме се, че се съгласи да бъде наше лице, защото вярваме, че красивите жени могат да бъдат интелигентни и успешни във всяко едно отношение. Гери, разкажи ни малко за себе …

В кухнята на Карина

Днес ви представяме кухнята на една слънчева жена, която ще ни сготви вкусно и ще ни разкаже накратко за нейната страст. За нея приготвянето на храна е медитация. Тя беше една от участничките в Master Chef и безспорно е много талантлив готвач, който ни грабна с голямото си сърце, лъчезарна усмивка и любовта към морето. Днес ви споделяме нашето вкусно интервю с Карина, която ни приготви един пъстър и вдъхновяващ обяд. Какво е за теб готвенето? За мен готвенето е страст и медитация. Когато искам да си почина от всичко друго около мен, обичам да вляза в кухнята сама и да експериментирам. Това много ме отпуска и по този начин забравям за проблемите. Кога за първи път сготви? Спомням си първите ми опити като дете. Правех зеленчукови супи, защото майка ми  правеше и аз много исках да се науча да правя същите като нейните. Всъщност я сготвих, за да й покажа, че и аз мога. От дете не обичам да ям месо и затова започнах със зеленчукови ястия. След това започнах и да постя. Изпълнявах …