Month: март 2018

Адриана Янкулова

    Коя е Адриана Янкулова и защо сме решили да Ви я представим, ще разберете от самата нея. Но какво ни впечатли и какво ни накара да поискаме да покажем нейната душа, ще Ви кажем накратко. Ади е позитивен, креативен и вдъхновяващ човек. Тя обича обектива, но не да стои пред него, а да твори чрез него. Пред нейния обектив са заставали едни от най-популярните и обичани лица на българското изкуство, и не само. Тя е от тези фотографи, които ще „хванат“ усмивката на Долф Лундгрен извън екшъна. Тя казва, че душата на една снимка е в обекта, който заснема. Предлагаме Ви да погледнете през нейния обектив сега. ☺ Здравей! Кога за първи път хвана фотоапарат? Апаратът попадна в ръцете ми още много малка. Сигурно съм била на 10 години, когато започнах да моля баща ми да ми даде неговия апарат, грабвах го и първоначално снимах съучениците ми. Винаги ли си знаела, че искаш да се занимаваш с фотография? Не. Беше ми хоби в началото, първата ми страст бе да пиша, да стана журналист, …

В кухнята на Надето: Бананов кекс

Днес отново готвим с чаровната Надежда от What to nom?, която ни приготвя вкусен и красив бананов кекс. Разбери как да си го приготвиш вкъщи и ти…   Какво ти трябва?  1/3 ч. ч. кленов сироп ½ ч. ч. кисело мляко 1 яйце 2 ч. л. ванилов екстракт 3 презрели банана, намачкани /около 1 ч.ч./ ¼ ч.ч. кокосова или друга кафява захар 1 ½ ч. ч. пълнозърнесто бяло брашно /или обикновено бяло/ 1 ½ ч. л. сода за хляб ½ ч. л. сол ½ – 1 ч. ч. шоколадови парченца или нарязан на ситно шоколад ½ ч. ч. разтопено кокосово масло   Загрейте фурната на 180 градуса. Подгответе рподълговата тава за кекс, покрита с намазнена хартия за печене.   В купа разбъркайте кленовия сироп, киселото мляко, яйцето, ванилията, бананите и захарта, докато се смесят добре. Добавете брашното, содата и солта и разбъркайте само, докато се смесят. Добавете шоколадовите парченца. На малки части започнете да добавяте кокосовото масло, като разбърквате само, колкото да се интергира в сместа.   Изсипете сместа в подготвената форма. Наредете отгоре малко …

„Баш бар“ представя благотворителен мини Ко-микс арт фест

   „Баш бар“ представя благотворителен мини Ко-микс арт фест. В поредицата от събития, които организираме, сме си поставили цел да съберем средства за кучето Филипа, която успя да развълнува сърцата ни с изключително тежката си съдба. Стартираме на 20 март с изложбата на Петя Евлогиева – „Съвременни интерпретации на български народни приказки“. Петя Евлогиева е неподражаем творец, който повечето от нас познават като талантлив татуист, но тя е от хората, които с лекота успяват да бъдат всичко. Художник, аниматор, майка, съпруга и горд собственик на 2 кучета и 4 котки. Ето защо и с готовност застана зад нашата кауза. Разбираме, че не може да спасим всички, но сме решили да дадем всичко по-силите си да помогнем на Филипа да ходи отново. Горди сме, че сме медийни партньори на събитие, което обещава да отвори сърцата ни за доброто и красивото! Бъдете там! Повече за събитието можете да разберете тук.

Без очила

Разхождаме се из любимите градски улици без очила с красивата Биляна Валентинова… Повече за BagdooR: BagdooR е проект, вдъхновен от градската култура. Той е спонтанен и очарователен, а негови създателки са Биляна Валентинова и Рене Генадиева. Очаквайте BagdooR в Лицата на Града всеки вторник!

Телешко бурито със зеленчуци

Днес се отдаваме на най-горещата си страст към крехкото телешко. За целта използваме буркан със сочно месо на „Деликатесен“ и рецептата на талантливия кулинарен блогър – Веси. Продукти: 1 буркан телешко месо „Деликатесен“ 1 с.л. зехтин 1 глава червен лук 1/2 ч.л. кориандър 1/2 ч.л. кимион 1/2 ч.л. индийско орехче 2 с.л. доматен сос 4 тортила питки Шепа чери домати Зелена салата 1 авокадо 1 чаша заквасена сметана Магданоз Запържете лука с малко зехтин на слаб котлон, докато омекне. Добавете подправките и пържете още минутка. Накъсайте телешкото на парченца и го добавете към лука. Запържете за около минутка, след това добавете доматения сос и разбъркайте. Оставете на страна. Нарежете доматите, зелената салата и авокадото. Загрейте тортилите в грил тиган, след което сглобете, като добавите малко от месото, зеленчуците и накрая по една супена лъжица сметана във всяка от тортилите. Сервирайте веднага или опаковайте за по-късно.

Затанцувай с пролетта и Dance It!

   Наложилата се вече изключително успешна интензивна танцова програма „Танцова работилница Dance It!” ще се проведе тази година от 2-ри до 7-ми април в София, в Dance Station в Национален дворец на културата, със заключителен спектакъл на 7-ми април от 19 ч. в Дом на културата „Искър“ – бул.“Кръстю Пастухов“ № 23 (до метростанция „Искърско шосе“). В течение на една седмица участниците посещават класове в четири различни танцови стила. Класовете се водят от утвърдени хореографи от САЩ, които са активно действащи професионалисти, на върха на преподавателската и творческата си кариера. В продължение на една седмица те водят класове и градят репертоар, споделяйки по този начин своя уникален опит и творчески подход, които не са достъпни за танцьорите в рутинното им обучение. Репертоарът се показва в последния ден в голям финален спектакъл – комбинация от иновативната работа на хореографите с участието на всички танцьори от Работилницата.  Всяка година няколко от най-добрите участници получават стипендии за лятно обучение в едни от утвърдени танцови училища и компании в САЩ.  Учителите и стиловете тази година са: Пола Уебър, КЛАСИЧЕСКИ БАЛЕТ – СТИЛ БАЛАНШИН, ръководител на Катедра „Танц” в „Консерватория за …

Пикантни свински ребра с Chilli Paste Habanero Gold.

   Днес Ви представяме един от победителите в играта „Осмели се да сготвиш“ на „Chilli Hills“ и „Лицата на града“. Рецептата е за пикантни свински ребра с Chilli Paste Habanero Gold, сготвен от Калина Георгиева. Свински ребра за маринатата: 3 с. л. кафява захар; 1 ч. л. Chilli Paste Habanero Gold; 1 ч. л. червен пипер; 200 мл бульон от варенето на ребрата; 2 с. л. горчица; 2 с. л. сос Уорчестър; 3 с. л. кетчуп; 2 скилидки чесън (смачкани); 2 с. л. сос Хойсин; 1 с. л. олио; сол на вкус. Ребрата се варят 15-20 минути във вода. Продуктите за маринатата се смесват и се варят в малък съд на котлона до леко редуциране. Ребрата се обмазват с маринатата и се слагат да се пекат в тава на 230 градуса, докато получат лек загар. В тавата се добавя малко от бульона и се завива с алуминиево фолио. Температурата се намаля до 160 градуса, пече се до готовност. Автори и снимки: Калина Георгиева

Маги Джанаварова

   В деня на жената Ви представяме едно нежно и лъчезарно момиче. Всички я познаваме от формата „Music Idol“. И сега, почти 10 години по-късно, сядаме на сладки раздумки и говорим за музиката, любовта и за неизменно позитивния дух на Маги Джанаварова. Здравей, Маги! Изминаха  близо 10 години, откакто спечели формата „Music Idol“. През какво премина, за да стигнеш дотук? Какво ти даде победата и отне ли ти нещо? Мисля, че форматът само ми е дал. По принцип съм човек, който гледа да се сеща само за хубавите моменти.  Приемам всичко, което получавам от живота, като подарък. Защото всичко, което ми е дадено в музиката и това, че имам прекрасно семейство и приятели, си е подарък. И аз съм благодарна за това! След „Music Idol“ ми се случиха много хубави неща. Нова любов например. Станах по-амбициозна и организирана. Научих се да правя компромиси. От 2011 година съм самопродуциращ се артист. Опитвам се да балансирам. Компромисите да не са големи, а в същото време да съм здраво стъпила на земята. Вече работя с повече музиканти, което …

„Деликатесен“ – вкусната спирка в града  

   Когато чуем, че в града има място, което събира любителите на доброто хапване, веднага се „телепортираме“ точно там. Такъв е и случаят с магазини „Деликатесен“, които ни примамват отдавна, а тези дни решихме и да посетим, въоръжени с любов към храната. Избрахме си най-снежния ден от февруари, за да се разходим до първия магазин на ул. Костенски водопад 45А, и за наша радост – вътре беше топло и уютно, а уханието на току-що приготвени кроасани ни замая. Съветваме те да опиташ закуските и хляба, които приготвят в магазина, защото наистина са подходящи както за вкусно начало на деня, така и за засищащ обяд. Разглеждаме баничките, пресните брускети и шоколадовите изкушения. Още от самото начало обаче ни привлича голямата витрина с месните деликатеси и затова се отправяме натам. Тук буквално се изгубваме в многообразието, иска ни се да спрем поглед на нещо конкретно, но не ни се отдава, защото всяко изделие предизвиква вкусови асоциации. В отрупаната витрина можеш да намериш съвременни висококачествени месни изкушения. Ние най-после се спряхме на любимото ни чоризо, защото ще правим …

Алекси Иванов и душата на града

   Алекси Иванов е първият творец от проекта ГРАФФОПОСТ, организиран от нашите приятели –  Visionary. Миналата година ти разказахме историите на двама от артистите, замесени в красивото начинание – GLOW и ТАSK, а сега намигване на новата година с Алекси. Талантливото момче е от Варна и е един от първите артисти, които рисуват по трафопостове из града. Изкуството му е концептуално, изчистено и заредено с много харизма, а зад всяка негова творба стои силна идея, която се вписва отлично със самото място, на което е създадена. Попитахме Алекси за всичко онова, което го вълнува по време на създаването на проекта, както и за богатата душа на града, а какво ни разказа, виж от следните редове… Здравей, Алекси! Разкажи ни малко повече за себе си… Здравейте. Казвам се Алекси. От Варна съм и съм част от колектива за улично изкуство ФАМОУ, заедно с Виктория Георгиева – MOUSE. По настоящем съм още няколко месеца на проект по ЕДС (Европейска Доброволческа Служба) във Франция, в който предимно правя работилници за деца (6-10 години) и работя с аниматорите в …