Month: декември 2019

Dragon’s kiss бургер от BOOM!

Празниците продължават, а днес ти разкриваме тайната рецепта на бургера Dragon’s kiss от BOOM!, който ни скри шапката с вкуса си…  Всичко, което ни трябва, е: За дюлевия хой син сос: дюли 1,5 кг; хой син сос 200 г; сминдух 2 г; самардала 2 г. За дюлевия сок (500 мл). Дюлите се замразяват във фризера за една вечер. На следващия ден се размразяват и се изцежда сокът от тях със сокоизстисквачка за твърди плодове. Получава се около 1 л дюлев сок. Редуцира се до 500 мл. Какво направихa от BOOM!? Към сока от дюли се прибавят всички съставки и се сгъстява с 6 г ксантан, като всичко се пасира до сгъстяване. За салатата (за 4 бургера): зеле 100 г, нарязано на тънки жулиени; селари 30 г, нарязано на тънки шайби; прясна краставица 100 г (срязана наполовина и на тънки полумесеци); маринована ряпа Дайкон 100 г, срязана наполовина по дължина и нарязана на тънки полумесеци; сол 3 г; зехтин 20 г; оцет 30 г; запечен сусам 2 г; кориандър 2 г, нарязан на едро; босилек 3 …

The Happiness Machine

Първата самостоятелна изложба на Ирина Иванов – IrrA представя пустинния свят на един от най-популярните фестивали в света – BURNING MAN Един от най-популярните музикални фестивали в света BURNING MAN гостува в КО-ОП чрез фотографиите на младата българка Ирина Иванов – IrrA. В периода между 9 и 12 януари тя представя първата си самостоятелна изложба – „The Happiness Machine“, която показва интересните личности, магичната локация и най-вече артистичния поглед над прашния пустинен свят на BURNING MAN – едноседмичен култов фестивал, който от 1986-та насам се провежда всяка година около Деня на труда в САЩ и събира над 70 000 души, които формират своеобразно утопично общество. “The Happiness Machine” е проект, посветен на човека, неговото щастие и свобода, но и на възможността му да изразява себе си. Има различни начини да предизвикаме себе си, но ако сме настроени за творчество никакви обстоятелства не могат да ни разколебаят. Ирина Иванов – IrrA започва своя път като фотограф преди 10 години, снимайки модели. Завършва бакалавърската си степен като оператор в НАТФИЗ, а след това специализира кино режисура и …

Мона и Никола Гочеф 

Тя е млада, талантлива, креативна, обичаща и усмихната жена и майка. Такава е Мона! А той е нейното малко съкровище – Никола. Точно преди Коледа бяхме на гости на тези сладури, които ни допускат до своя свят, който вие – нейните фенове, добре познавате. Успяхме да се докоснем до ежедневието им и определено бихме казали, че те знаят как да си прекарват добре. Вкъщи, с вкусно приготвена храна, или навън – с добри приятели или разхождайки се в парка. Какво още ни сподели Мона, прочетете сами. Здравей! Как започва една ваша сутрин? Какво е първото нещо, което правите с Никола? Сутрините ни започват около 07.00. Имаме си изградена рутина, защото смятам, че така ежедневието е по-спокойно и организирано. Няма нищо специално, типичните занимания за мама и бебе. Любимата ни част е закуската. Любимата ви закуска е…?  По принцип гледам да се храним разнообразно. Вкъщи винаги има сезонни плодове и зеленчуци, с тях може да се приготви нещо бързо и лесно за хапване. Обикновено хапваме овесена каша с плодове. Никола обожава и кускус . Пееш от …

Колко малко ни трябва от Лина Никол?

Певицата Лина Никол ти е добре позната от нашите странички, а темата на интервюто ни днес е новият й сингъл „Колко малко“, в който откровено и никак малко, а съвсем много се влюбихме. Какво ни разказа Веселина, както е истинското име на талантливата дама, разбери от следните редове…? Здравей, Веси! Къде те намираме? Напълно прикована на стол пред лаптопа, вършейки хиляди неща едновременно, с едната ръка, посягаща към телефона за поредния разговор. Вътрешното ми Аз крещи за планина, хижа и липса на интернет за един уикенд само. Толкова малко ми трябва да презаредя. Как се промени музикално през последните години? Наскоро попаднах на един цитат, който изказва много точно начина, по който се промени моето мислене през последните години. Сподели го един пианист от Ню Йорк, който следя в Инстаграм, а мисълта беше следната: “Колкото повече се развива вкусът ми към музика, толкова повече се наслаждавам, когато е автентична и искрена. Нотите и акордите са само костюм, в който я обличаме. А това, което е под тях е важното: характера и силата на духа на …

Концертът на Vienna Mozart Orchestra е тази неделя в Со...

Classic FM радио ще отпразнува 25-тия си рожден ден с тържествен концерт на Vienna Mozart Orchestra. Един от най-известните класически оркестри в света ще зарадва българската публика тази неделя, 22 декември в зала 1 на НДК, по повод годишнината на единственото радио за класическа музика в страната и на Балканите.  „Нашата програма ще включва и барок, и класицизъм и малко романтизъм. Ето защо концертът ни ще бъде необикновен. Най-важна ще бъде музиката, но интересно е да споделя, че ще бъдем облечени в костюми от епохата на Моцарт и преживяването ще бъде уникално”. Това заяви диригентът на Vienna Mozart Orchestra Андраш Деак в ексклузивно интервю за Класик ФМ радио.  „Съставът на Vienna Mozart Orchestra е наистина международен. Концертмайсторът е от Ирландия, а вторият водач на цигулките е от Словакия. Водъчът на виолите е от Тексас, САЩ, а водачката на виолончелите е българка”, коментира унгарският маестро. Дивертименто в ре мажор KV 136 и Дивертименто във фа мажор KV 138, както и „Малка нощна музика” от Волфганг Амадеус Моцарт, но също така Менует от Луиджи Бокерини, Танцът на Анитра из Сюитата …

Последен миг вълшебство от Метрополис

21 декември е най-късият ден от годината, което означава и най-дългата нощ. По стари поверия, в тази нощ се сбъдват най-съкровенните желания. И макар да не сме суеверни, то е нужно да отбележим, че почитателите на техното трябва да са били много послушни тази година, тъй като в събота вечерта Метрополис ще отбележи последното си голямо парти за 2019. В паметната нощ, феновете на електронната музика получават шанса да изпратят подобаващо годината с любимите на поколения наред  Властелини на доброто настроение, които ще ни подарят положителен заряд от сцената на Интер Експо Център София. Заедно с тях в магическата нощ ще вземат участие и специалните гости за вечерта: диджеят на всички диджеи – Джон Дигуид и българското дуо, превърнали се в посланици на българското техно по света, собствениците на лейбъла Сет Абаут – Методи Христов и Галя. И макар декемврийския ни календар да е обсипан със събития, то ето част от причините, които ни карат да очакваме с нетърпение идната събота: Датата – първият почивен ден от коледната ваканция. Повечето хора биха казали, че това …

Една мечта и мисия – бебеносещият календар със Стани и ...

Днес ще ви срещнем с две майки, които обичат да помагат на хората, ценят изкуството и музиката. Но нещото, което ги обединява, са децата и бебеносенето. Стани и Калина са създателите на бебеносещия календар, който е направен изцяло с благотворителна цел. 100% от печалбата се дарява за каузата на „Българската Коледа“. Една красива мисия и кауза събират популярни и не толкова популярни родители, които се снимат с децата си, за да подарят усмивки на други деца, защото на Коледа стават чудеса. Какво още ни споделят момичетата, вижте сами. Здравейте! Как и кога ви събра съдбата? Запознахме се покрай бременността в една фейсбук група и впоследствие родихме децата си с един ден разлика. Ежедневните грижи и предизвикателства като нови родители, бебеносенето и кърменето ни сприятелиха, а след това – с общия ни проект станахме още по-близки.  С какво се занимавате?  Калина: Аз съм семеен фотограф, снимам основно бременни жени, деца и семейства. Занимавам се с това от близо 10 години, в началото като хоби, а от три години се превърна в моя професия. Стани: Аз работя …

Коледата възможна с нашите предложения за подаръци

Коледният дух вече е завладял всички от нас, а тази седмица ти представяме и нашите предложения за подаръци, с които да стоплиш сърцето на близък човек. Надяваме се да ти харесат, защото сме ги подбирали с много любов и ни се иска в тях да разпознаеш своята празнична изненада. Представяме ти по един участник от категория, показваме онова, което ни спечели наистина, и което вярваме, че ще бъде черешката в празничния ти ден… Празничен комплект от AYAN  AYAN е натурална козметика с биосертифицирани съставки, вдъхновена от магията на лавандуловото масло. Срещаме те с нея не за пръв път, защото ни е много любима, близка до сърцето, специална. Идеята да подарим на любим човек комплект от AYAN ни спечели, защото всичко, което предлагат от марката е абсолютно унисекс и го споделяме с половинката си, а за най-малките има нежна грижа, за която можеш да научиш повече от техния сайт. Ние си избрахме комплекта със сапун, любимия body butter (то ухае феноменално на кокос и лавандула!), а за финал добавихме и от limited edition душ гела, който …

Лятна грация в West Hollywood

Домъчняло ни е за лятото и се присещаме за любимката ни Граци, която ни подарява чаровната си усмивка и ни кани да се разходим с нея в West Hollywood. Повече за BagdooR: BagdooR е проект, вдъхновен от градската култура. Той е спонтанен и очарователен, а негови създателки са Биляна Валентинова и Рене Генадиева. Очаквайте BagdooR в Лицата на Града всеки вторник!  

Чернобил – Живот след това

Днес отделяме специално внимание на едно събитие, което е преобърнало и ще продължава да преобръща много съдби, и да променя много животи и занапред. По един или друг начин всеки един от нас е свързан с това ужасно събитие през 1986 година – аварията в Чернобил. Днес, 32 години по-късно, ние от „Лицата на града“ ставаме част от изследването на Discovery, които ни дават възможност да получим достоверна информация от естествоизпитателя Роб Нелсън за Зоната на отчуждението в Украйна. Може би някои от вас все още не са наясно, но тук става дума за една територия, голяма почти колкото България, включваща призрачния град Припят, горите и някога плодородните поля около Чернобилската атомната електроцентрала. В интервюто на Роб Нелсън ексклузивно се включват: Хана Херхел – за „Комсомольская правда“ в Украйна, Тихана Миркович – за Večernje Novosti, Сърбия, Наташа Монтагю – за Румъния, и, разбира се, за България – „Лицата на града“, с представител Бойка Драгомирецкая. Оставяме на вас да решите какъв е животът в Чернобил днес. Хана: Първият ни въпрос е за поредицата документални филми, озаглавени …

Посрещаме Нова Година с 12-часово парти в YALTA CLUB  

Fabio Florido, Hunter/Game, Marcus Worgull и Roberto Surace ще забавляват публиката в новогодишната нощ… С наближаването на Нова Година YALTA CLUB обяви събитието си за вечерта с участието на редица атрактивни артисти. Любителите на качествения електронен саунд ще прекарат новогодишната нощ в клуба, под звуците на музиката на Fabio Florido, Hunter/Game, Marcus Worgull, Roberto Surace и Liubo Ursiny, a партито ще продължи цели 12 часа. YALTA CLUB винаги е бил познат като място, което предлага дълги и запомнящи се партита, а селекцията им от артисти рядко разочарова публиката. Същото важи и за нощта на 31 декември. Резидентът на легендарните партита ENTER Fabio Florido е един от обявените артисти за новогодишната нощ. Всяко завръщане на младия италианец е посрещнато с овации не само заради уменията му зад пулта, но и заради специфичното му техно звучене, което се разпознава от далеч. Точно това му печели и уважението на имена като Richie Hawtin, Dubfire, Paco Osuna и Nicole Moudaber. Florido, който има класическо, музикално образование и афинитет към клубния живот, често може да бъде видян на фестивали като …

Концертът на Бет Харт довечера се отлага поради заболяв...

Концертът на Бет Харт, който трябваше да се състои тази вечер в „Арена Армеец” се отлага поради заболяване на изпълнителя. Билетите са продадени , залата в „Арена Армеец” вече е готова да посрещне публиката, техническите екипи работят по подготовка на концерта. Но поради взезапно вирусно заболяване Бет Харт не е в състояние да излезе на сцената. Организаторите договарят нова дата за концерт, като закупените билети ще важат за него. В най-скоро време новата дата ще бъде обявена. Бет Харт поднася своите извинения на българската публика и се надява скоро да се срещне с нея. BG Sound Stage

Funky Miracle

Те са млади, талантливи, с фънк души и много джази. Те са Funky Miracle! Сигурни сме, че добре ги познавате и знаете защо са наши любимци. Днес си говорим с тях за всичко що е музика и за новия им албум Edge of time. Но… оставяме ви в тяхната компания, за да разберете повече от самите тях. Здравейте, момчета! Как бихте описали вашата музика с една дума? Funk’n’Roll!  Това е, когато смесиш фънка с рокендрол.  Как така успешна и талантлива група като вашата успява да се задържи на музикалната сцена? Най-вече, като правим това, което осмисля една група – свирене на живо, създаване на нова продукция и не на последно място – приятелството помежду ни.  Какъв е пътят за истинската музика и спечелването на хиляди ценители на джази и фънки музиката? Пътят има много измерения. От това да създадеш и реализираш нещата, до това те да достигнат до хората, които имат потребност да чуят какво си създал. В България има меломани и много ценители на този стил, важна задача на медиите е музиката да достигне до …

Fuckup Nights Sofia vol.17

Какво са ни приготвили супер якият екип на Fuckup Nights Sofia ще разберем на 10-ти декември, отново в добре познатата ни вече локация Национален студентски дом, начало 18:30 часа. Лекторите звучат страхотно, а разбрахме, че ще има и изненади за присъстващите. Какви обаче ще са те, не знаме. Ако искате да разберете, не пропускайте Fuckup Nights Sofia vol.17. Струва си, гарантираме ви! Катерина Хапсали е дългогодишен журналист, както и популярен автор на романи. Със своя бестселър „Гръцко кафе“ печели включително наградите „Перото“ и „Цветето на Хеликон“. Учила е и е пътувала къде ли не по света и неслучайно твърди, че обича да колекционира места, истории и хора. В момента Катерина е PR на една от най-престижните бизнес организации у нас, а основното си вдъхновение за писане и работа черпи от своя 8-годишен син Ахилеас. Историята, която Катерина Хапсали ще ни разкаже не е нещо, за което е говорила публично досега. А именно – какво се случва с първата версия на романа й „Сливовиц“ и защо решава да я изтрие категорично, без замисляне?! Днес втората версия …

Дейвид Гарет пристига в София с новото си световно турн...

След невиждания успех в повече от 14 държави в света, юбилейното световно кросовър турне “UNLIMITED – LIVE” 2020 на Дейвид Гарет и неговия бенд ще връхлети София на 25 октомври в зала Арена Армеец! Билетите влизат в продажба от утре (четвъртък), 05. 12. 2019 в мрежата на Ивентим Най-успешният кросоувър изпълнител в света в момента, виртуозният цигулар Дейвид Гарет включи София на 25 октомври 2020, зала Арена Армеец, в световното си юбилейно турне “UNLIMITED – LIVE” 2020! Понастоящем продукцията се радва на феноменален успех из целия свят – от Германия, през Полша и Италия, до Турция и Израел. Ексклузивната новина потвърдиха организаторите на събитието и мениджъри на Гарет RTK Roland Temme – Германия и компанията-съорганизатор за България Прагма Ентъртеймънт. С помощта на най-новите технологии, които смесват звук и визуалност, “UNLIMITED – LIVE” представя един феноменален и невиждан до този момент спектакъл, в който публиката се потапя в наистина незпитвано, почти кинематографично-музикално преживяване. Цигуларят-рокзвезда спира дъха на почитателите си с един невероятен микс от нови композиции, unplugged аранжименти и уникални непредставяни версии на най-големите си хитове! …

Къри с пиле, ориз „Басмати“ и домашен индий...

Подлютяваме седмицата си без задръжки и днес те срещаме с една рецепта, вдъхновена от вкусовете на Азия. Как се прави класическото къри с пиле? Как да сварим перфектно ориз „Басмати“ и защо е лесно да си направим Наан и у дома? Разбери от рецептата ни… Всичко, което ти трябва, е:  500 г пилешки гърди без кожа; 3 глави стар лук (може и червен); 2 чаени чаши ориз „Басмати“; 500 г домати на кубчета; няколко скилидки чесън; червен пипер; кориандър; куркума; кимион; черен пипер; няколко чушки чили; малко пресен джинджифил; малко пресен галангал , ако няма пресен – сушен; няколко листенца кефир лайм; пилешки бульон; течна сметана; сол на вкус; наситнено кашу за поръсване; *за питките:  200 г бяло брашно; 1 пакетче суха мая; 2 лъжици кисело мляко; прясно мляко на око; сол на вкус; зехтин; вода; Какво направихме ние?  Започваме с питките Наан, докато втасва тестото, ще приготвим кърито. Смесваме всички съставки и разбъркваме добре, докато се получи меко тесто, размесваме внимателно. Похлупваме с кърпа в съд и оставяме на топло, за да удвои обема …