All posts filed under: Места

Smuggler’s Diner – вечеря по американски

   Разходките ни из нощна София нямат край, защото интересните кътчета се редят пред погледа ни едно след друго. Днес излизаме на една шеметна вечеря в Smuggler’s Diner, където бургерите са горещи, картофките – домашни, а бирата – много вкусна. Първото нещо, което ни прави впечатление, е фактът, че целият интериор ни пренася направо в сърцето на Америка. Тъмносините кожени диванчета ни приканват да потънем в тях, отдавайки се на вкусните грехове от менюто на ресторанта. Барът е масивен и отрупан с всякакви неща, приковаващи погледа, а зад него е и един от създателите на мястото – усмихнатият Павел Атанасов. Сядаме в едно от сепаретата и си поръчваме бирата на месеца – „Витошко лале“. Да, интересно хрумване на заведението е, че в него не се продават видове бира, а се предлага само една, която всеки месец е различна. Така почитателите на вкусната крафт бира могат да се насладят на различния подбор от заведението всеки месец. Разбираме, че от Smuggler’s Diner имат интересна договорка със съседния магазин за бира – BEERA, която позволява на всеки да …

La Bottega due piani – място за вкусна италианска храна и красиви моменти в сърцето на София

   Развълнувани, искаме да Ви представим една „работилница“ за вкусна италианска храна, добро вино и красиви моменти в сърцето на София. La bottega due piani отваря врати на една от най-романтичните улици в града, а именно „Цар Иван Шишман“. Още преди да прекрачим прага, ни правят впечатление лампите от винени бутилки и човечетата от коркови тапи, които предизвикват у нас детско вълнение и ни карат с любопитство да отворим вратите на заведението, за да видим какво още ни очаква там. Пространството на партера абсолютно отговаря на името и концепцията на заведението. От едната страна надничат стотици бутилки вино, всяка една селектирана от собствениците, които опитват лично всеки вкус, преди да го предложат на клиентите си. От другата страна погледът ни се спира върху витрината със селектирани италиански продукти, повечето, от които може да откриете само тук, защото са техен собствен внос. Качеството и вкусът са основната цел на единия от собствениците Доменико – италианец от Пуля, който често можеш да срещнеш там и който с удоволствие ще ти разкаже личната история на всеки един продукт, …

Домът на зверските бургери е Skaptoburger & Skaptobara

   Като верни почитатели на добрата храна, винаги търсим местата в града, които ни притеглят със своя неподправен стил. През ноември се отдаваме на сладките страсти от живота и вървим по стъпките на най-вкусния бургер, а те ни отвеждат в Skaptoburger и Skaptobara. Отправяме се към Skaptoburger, уверени, че ще хапнем много вкусно. Мястото е изключително комуникативно, защото заведението се намира на ул. “Цар Шишман“ 20 и не можеш да не го забележиш, ако центърът на София те влече с кокетните си улички. Влизаме и впечатление ни правят усмивките на персонала, който ни кара да се чувстваме точно като у дома си. Не губим повече време и унесени в свежата хип-хоп музика, сядаме на една от масичките пред стъклената витрина и си поръчваме „Бургера на месеца“ – Satoshi. Той идва горещ и изкусителен и представлява превъзходна комбинация от кашкавал в хрупкава панировка от тортила чипс, сочно телешко, ароматен бекон, свежа рукола и задължителния бургер сос! Да, определено ни харесва и си струва да преглътнем чувството си за вина, опиянени от ароматния Pale Ale – Caterpillar. …

Ресторант “ahora” на слънчевата Севда Димитрова

Като верни почитатели на хубавия живот, вкусната храна и истински позитивните изживявания, не пропуснахме да посетим най-новия ресторант в София – “Аhora”. Не крием, че в него има нещо много по-специално и притегателно дори от съвършената му храна и това е очарователната ни любимка Севда Димитрова. Победителката в Master Chef 2016 ни посреща с усмивка и много топлина в това кътче от Рая, където се чувстваме като у дома си. Всичко наоколо носи почерка на Севда и любимия й мъж – Никола, защото е създадено с много топлина, която усещаш винаги, когато общуваш с тях. Поръчваме си вкусна храна и говорим с усмихната дама, която ни разказва за магичните хора, появили се в живота й, с които следва мечтите си и гради бъдеще. Тя ни споделя, че не е създала мястото сама и освен упората на любящия си съпруг, има и приятелско рамо. Прекрасната Севда ни разказва много, а ние попиваме всяка думичка, защото обичаме да виждаме хора, които сбъдват мечтите си. Здравей, Севде! Как се роди идеята за “Аhora”? Идеята за ресторант узряваше цяла …

The Little Things – магията на малките неща

   The Little Things е едно от любимите ни места в София. То ни примамва с неподправения си уют, домашната кухня и усмивките на добрите хора, които работят там. Магията на малките неща ни завладява и вечерите ни стават някак по-приятни, заобиколени с приятели, отпивайки от ароматните коктейли, опитвайки от изкусителните сладкиши и прясната паста. Тук можеш да намериш всичко, от което имаш нужда, за да си усмихнат. Вечерите са топли и привлекателни, защото градината на старата къща примамва своите верни почитатели да й се порадват, а летните вечери нямат край. Вътре всичко е изпълнено с мънички детайли, които те карат да се замислиш, заиграват съзнанието ти и те изумяват. Любими са ни стаите, в които влиза много светлина, обичаме малката тераска и телефонната кабинка, която всъщност е баня. Харесваме всичко, в което малките неща са по-важни от цялостната представа, а тук те са наистина много. Хапването е вкусно, бирата върви сладко, а в малкото меню има по нещо за всекиго. Любими са ни тапас разядките, брускетите, ароматните салати и неизбежното печено сирене. Нашите приятели …

На гости на Манджа Ван

Константин и Мартин са двама усмихнати и заредени с позитивна енергия момчета, които създават чудния Манджа Ван на къмпинг Градина. В една гореща събота им отидохме на гости, за да опитаме от разкошната храна, която правят на място пред теб. Атмосферата на местенцето ни залепи за себе си като магнит и мога да я опиша с няколко симпатични епитета, които веднага просветнаха в ума ми – бохемска, хипарска и свежа. Попитах Косьо и Марти за всичко, което е родило идеята на Манджа Ван, а те ми разказаха и повече за хората, които стоят зад симпатичния проект. Здравейте! Разкажете ми малко повече за идеята на Манджа Ван? Много обичаме да си хапваме хубава и качествена храна и именно това е идеята – да готвим хубава и качествена храна за ВСИЧКИ! Ето защо избрахме да сме мобилни – лятото на морето, зимата в планината, а иначе в София. За нас е много важно и се стремим да работим изцяло със сезонни продукти от местни производители.  Затова си правим почти всичко сами – дори и сосовете. Как започна …

Семейна традиция с италиански привкус – Leo’s Pizza Trattoria

Италианската кухня винаги е била предпочитана и търсена, затова днес решихме да се насладим на домашно приготвената храна на „Leo’s Pizza Trattoria“. Ресторантът се намира в сградата на Тенис кортове „Малееви“ и е с прекрасна гледка към Витоша. На влизане ни посреща Лучия Андреучи – дамата на сърцето на любимия на всички ни Лео Бианки. Разбираме, че е семейна традиция за гостите да се грижат самите създатели и собственици на ресторанта. В кухнята всеки ден готви и доайенът в семейството, бащата на Лео – Адалберто Бианки (създателят на семейния бизнес). След като сме първите гости, решаваме да се разходим и да разгледаме обстановката “ – тя  е светла, домашна и приветлива. После сядаме и си поръчваме салата „Примавера“ – с пушена сьомга, салата „Фреш“ – с авокадо, пиле на грил, пица „Маргарита“, и най-поръчваната леко пикантна пица – „Саламе Неаполитана“. Храната пристига бързо. И е много, ама много вкусна. Пицата е тънка, с лек хрупкав борд, каквато трябва да бъде в истинските италиански тратории. Оставаме доволни и щастливи от ястията и от бързото и усмихнато …

С аромат на…Lavanda

Lavаnda се намира на закътано тихо местенце, изпълнено с положителна енергия и спомени за малки и големи, защото тази приказна къща е била детска градина. Съчетанието от бар и ресторант позволява свободата да избереш дали да хапнеш вкусна доматена супа, или да изпиеш горещ билков чай в двора, който има някак английско излъчване. Влизаме и се натъкваме на двуетажна сграда, чиито стълби се извиват към залата на ресторанта. Заинтригувани сме! Виждаме бар, пълен с кристални винени чаши и интернационален персонал, което ни кара още повече да се чувстваме сякаш сме в Лондон. Интериорът е нежен, приветлив с цветни акценти на лампите, има звезди и много малки възглавнички. Всяка зала носи своя чар, дали за среща с приятели, бизнес разговори, празник или просто да се насладиш на атмосферата с чаша специално селектирано вино. С усмивка избираме от обедното меню. То е малко, но разнообразно, точно такова, каквато трябва да бъде в истински добрите ресторанти. Като за начало започваме с по една Бира „Гларус” и комплимент от заведнието – тънки хрупкави гризини. Решаваме да опитаме пиле на …

„Catch’ A maK“, или изкуството да живееш вкусно

„Catch’ A maK“ е едно от най-любимите ни места в София, защото всичко там е много вкусно и красиво. Обичаме го заради салатата с домашна сьомга, хубавата бира и интериор, който те кара да си мечтаеш дълго. Това малко ресторантче съдържа  в себе си прекрасния дух на балканската кухня, съчетана с всякакви чудни комбинации, и морска храна на високо ниво. Апетитното му заглавие е хитроумна закачка, а всичко в него е направено с много любов и най-вече мисъл към красивото. Kaчамакът там е много вкусен, а и е толкова различен, което е сериозно изкушение за всички верни почитатели на българската кухня. Излязохме там в сряда, за да се насладим на приятната атмосфера в градината. Оставяме прекрасното пространство вътре за зимата, защото сега, когато София е толкова привлекателна, оценяваме силно подобни кътчета, където есента се усеща в полъха на циганското лято. Обещаваме си, че ще отидем там и другата седмица, защото е вкусно, а и артистично по един очарователен и много ненатрапчив начин. Наздраве!

Нашите любими места този месец

Есента вече идва, и то никак тихо и на пръсти. Няма за кога да губиш време, оплаквайки морските дни. Сезонът на софийските бурни нощи вече е тук и ние ще ти покажем любимите си места за месеца. „КЕВА“ Разходката ни започва от култовото за всички барче „КЕВА“. Препоръчваме ти да седнеш в градината, но не пропускай и да разгледаш самата къща. Цялото усещане, което  „КЕВА“ носи, е един специфичен аромат на артистизъм, примесен с нотки на ненатрапчивост. Там, освен да пийнеш, можеш и да похапнеш вкусно на добра цена. „The Little Things” Следващото ни предложение е “Little Things”. “Малките неща“ са сгушени в романтична градинка срещу Седмочисленици и делят мястото с още един бар и ресторант. Това обаче няма абсолютно никакво значение, защото още щом влезеш в дворчето, вниманието ти веднага привличат вазички с красиви сезонни цветя и билки върху малки, китни масички. Виждаш старото стълбище, което води към самата къща, и усещаш мириса на домашна кухня. Навсякъде тук има по нещо, което те впечатлява и предразполага да вдишваш щедро уют. Няма да те убеждаваме …