All posts filed under: Барове

Bar BRAND

Прекрасният октомври… Влизаме към Bar BRAND през малък, тесен коридор, който ни отвежда от реалността към едно съвършенно, приказно, и изключително уютно място. Чувстваш се като Алиса, преминаваща към нов, по-красив свят – влизайки, просто не знаеш откъде да започнеш пътешествието си. Аромат на бял чай с пресен джинджифил ме отвежда към бара и вечно усмихнатата Елица.  Здравей, Ели! Разкажи ни малко за себе си. Здравейте! Казвам се Елица. Родом съм от град Плевен, но от 10 години пребивавам в прекрасна Варна. Едно мъничко нещо ме доведе тук – моята племенница. Собственик съм на Бар Бранд, който се намира в центъра на Варна и вече почти втора година посрещаме и изпращаме хора от цял свят. Възприемам се като добър, усмихнат и отворен към хората човек. Усмивката винаги влияе положително и се старая да не я свалям от лицето си!  Как се роди идеята ти да направиш собствен бар? Защо Bar Brand? (Усмихва се) Това е много дълга история… Ще се опитам накратко да разкажа тази сладко-горчива история. Нека си припомня на колко бях, когато започнах работа. Мисля, че бях …

На гости на Bash Bar Sofia с Рости и Тото

Сещате ли се за емблематичния бар в сериала “Приятели”, където се случват почти всички важни събития в живота на героите или поне се споделят там. Да, точно за такъв бар говорим, който за девет години се е превърнал в незаменима част от живота на известни, софийски, градски герои. Бар с атмосфера, в който дори и да влезеш за пръв път, оставаш с усещането, че си на място, в което винаги си бил. Бар, в който се случват любови, сватб,  и после се поливат ражданията на бъдещите клиенти. Бар, в който няма персонал, защото винаги те посрещат приятели… абе накратко Bash Bar. И ако се чудиш какво го прави толкова специален ние ще ти кажем – персоналът -генератор на големите усмивки, невероятното капучино, силните коктейли и творческия махмурлук. Днес искаме да ни разкажат за себе си мъжката сила на БАШ барманите. Кои са момчетата зад бара? Рости: Готини, приказливи, често брадясали… Често на пръв поглед намусени, но  с две приказки лесно разчупваш леда! Абе момчета… Тото: Тото и Рости…не е ли достатъчно? 🙂  Добре, това сериозно …

V Bar

 V Bar е мястото, което ни спечели през март. То е свежо, ново и много различно от всичко, което си виждал преди в София. Набелязахме си го за цел и го посетихме, въоръжени с любов към разнообразната кухня, красивия интериор и най-вече към доброто питие. Започваме разходката си в 18 часа, вече сме прегладнели, и когато влизаме в удобния бар, се натъкваме на втори етаж, който е под земята и напомня на истинска тропическа градина. Цялата стена е покрита със зеленина, която разбираме, че се поддържа трудно, но с много любов. Не можем да не изкажем благодарността си към персонала на заведението, защото хората, които работят там, са наистина отдадени, заредени и много позитивни. Поръчваме си бутилка вино и задължителното „Блъди мери“. Менюто на ресторанта е малко, стегнато и много симпатично, точно такова, каквото трябва да бъде в истински добрите заведения. Не обичаме да разсейваме погледа си с излишество от предложения, затова и бързо набелязваме да опитаме от страхотния бургер и от октопода на плоча. Поръчваме си и свежа салата с малини, която наистина изглежда …