All posts filed under: urban

Гастро бар Multi Culti – незабравимо кулинарно изживява...

Днес ще ти разкажем за изживяването ни в гастро бар Multi Culti, който се появи на гастрономическата карта на Пловдив и Капана преди по-малко от година, а вече има номинация за „Ресторант на годината 2018 Бакхус AcquaPanna & S.Pellegrino“ в категорията Нова вълна: Брънч. А ние вече сме готови за едно предизвикващо сетивата пътешествие… Посрещат ни изключително сърдечни, гостоприемни и усмихнати хора. Екип, съставен изцяло от семейство и близки приятели, с които работата върви леко. Съдържател на ресторанта и главен готвач е Марио Марински. Отдаден, талантлив, любознателен и работлив млад мъж, който в момента прекарва по 14-15 ч. дневно в ресторанта.  Влага в работата си изключителен перфекционизъм, любов и ентусиазъм, за да твори кулинарни чудеса. Рано сутрин е и време за първото кафе за деня. При тях то е специален бленд, купуват го зелено и всяка седмица се изпича прясно в Дюкянчето за кафе на същата улица. От витрината на бара ни изкушават ръчно приготвени десерти – френски макарон, торта „Гараш“, кроасани с масло, бретонки, киш „Лорен“, профитерол… Всичко тук е свежо и е от …

Усмихнатият Краси Тодоров

Краси е заразно позитивен и дори да не ти е ден, успява да ти върне усмивката за секунди. Виждаме се в един красив мартенски следобед, когато времето е като по филмите, а приказките са сладки и с отправна точка – изкуство. Какво ни разказа? Разбери сега… Здравей Краси! Как минава един твой ден? Вариант 1: Събуждам се в кемпера на брега на морето, ставам, разтягам се, помпам кайта и влизам в морето за едночасова сесия. След това кафе, закуска и оттам насетне – каквото дойде. Вариант 2: Събуждам се в  София, ставам, разтягам се, правя закуска на сина ми Сава, водя го на детска и оттам в студиото цял ден. Евентуално привечер репетиция с Jeremy, Графа, Михаела Филева. Няколко пъти в седмицата и спорт – тичане, катерене, сноуборд – в зависимост от сезона. Вечер – вкъщи, ако нямам концерт. Кой е първият ти музикален спомен? На 7 години – продукция по цигулка в Ломската Музикална Школа – първият концерт в живота ми! Обичаш, когато…? Обичам! Когато мозъкът ми е спокоен и всякакви малки и ежедневни …

Хироус Тотал 2.0 – предизвикателство за смели хор...

Колко от вас са се замисляли за възможността, че извънземни съществуват и живеят редом с нас? А на колко от вас им се е приискало да влязат в ролята на героя/героинята в някой от филмите, романите, пиесите? Ако виждаш себе си в някоя от гореизброените роли, то ти си един от мечтателите и те предизвикваме да избягаш от реалността за една нощ. На 30 март, точно в 22:00ч, от командния център на зала Фестивална ще бъде дадено началото на мисия Хироус Тотал 2.0. Всеки, дръзнал да се присъедини, ще има възможността да се запознае с трима представители на извънземни раси, членки на нашата техно-галактика. Макар приели човешка форма, те притежават свръх способността да пътуват през космическите пространства. Те ще ни преведат през своята музикална вселена и ще се погрижат за доброто ни настроение. А ако си от онези скептичните и не вярваш, че извънземни съществуват, то ето малко доказателства: ● Елън Алиен каца на Берлинската техно сцена преди повече от 25 години. Успешен диджей, продуцент и радиоводещ, тя дори не крие извънземния си произход. Тази …

Първото бар-шоу в България ще отвори врати на 30 март о...

Списание “Бакхус” организира първото по рода си събитие “Бар на годината Бакхус” на 30 март в Sofia Event Center (мол Парадайз), на което ще бъдат наградени най-добрите коктейлни барове в страната. Събитието ще представлява изложение с атрактивни щандове на марки на добрите примери в индустрията, щандове на селектирани 10 от най-изявените барове в България, уиски стая, кът за храни, визуално шоу, DJ парти и джаз банда. Организаторите споделят, че ще посрещнат гостите в 18:00 часа на 30 март в Sofia Event Center на специално построен за събитието голям бар, който ще бъде обслужван от 10 култови бара в България. Всеки от тях ще представи по два авторски коктейла по време на събитието: – Култура SpeakEasy бар, Варна; – “Пощата”, Пловдив; – “Спутник”; – By The Way; – One More Bar; – Public; – Tequila BAR Funky Monkey, Велико Търново; Тhe HUB, Монтана; 5L Speakeasy Bar Lili Pham, София На събитието ще има и специална уиски стая, домакин на която ще е първият уиски бар в София – “Бар Caldo”, който ще представи селекция от над 50 вида …

Рене, малкият Сава и синята врата

Във вторник се усмихваме на лошото време с този прекрасен кадър на една от създателките на проекта BagdooR – Рене и нейното сладко дете – Сава.  Повече за BagdooR: BagdooR е проект, вдъхновен от градската култура. Той е спонтанен и очарователен, а негови създателки са Биляна Валентинова и Рене Генадиева. Очаквайте BagdooR в Лицата на Града всеки вторник!

Мариета Милева – Чони и нейните светове от думи

Когато за пръв път я срещнах, не подозирах, че в женското й тяло е скрит толкова много талант. Тя рисува и пише с такава емоция и размах, които провокират у нас размисли за най-фините измерения на изкуството. Поетеса, която не слага запетая на мислите си, излива ги на белия лист в най-съкровена дълбочина и ни учи какво е Красиво. Тя е Мариета Милева – Чони и тази седмица предстои премиерата на втората й книга – „Дива Череша“, за която си говорим в една топла мартенска вечер. Не броим чашите с вино и мислите ни съвсем не са прозаични, а отправени към чувствата, които провокират твореца да Бъде… Здравей, Чони! Имам едно мъничко предизвикателство към теб – опитай се да се опишеш в един твой стих… Код, мигновение, въздишка, стон, просветление… Колко време твори „Дива Череша“? Горе-долу, половин година след като издадох първата си книга – „Бяла вода“. Кой е първият ти детски спомен? Живеехме в малка къщичка, един ден баща ми донесе огромна диня и я наряза цялата в една тава, сложи ме пред нея …

Юми Реджеб: „Най-красивото лице е на онази жена, ...

Силна и вдъхновена, тя е главен редактор и собственик на PregnancyDiary, главен редактор на mama24.bg – изданието за родители на в. 24 часа и Медийна група „България“. ПР е на една от най-успешните вериги заведения в България и съдружник и в компания за доставки на храна за дома и офиса. Завършила е Факултета по журналистика в Софийския университет. В момента учи Детска психология отново в СУ. Има специализация в Гемологическия институт на Америка (GIA) като експерт по търгуване и маркетинг стратегии с диаманти и скъпоценни камъни, за да помага на майка си в професията й. В момента й предстои  да застане начело като главен редактор и на ново издание, чието име засега ще запазим в тайна. Тя е Юми Реджеб и днес е голямо удоволствие за нас да те запознаем с нея. Съвсем неслучайно те представяме именно днес, защото е празникът на жената и, разбира се – на майката. Задаваме ти един по-личен въпрос, разкажи ни за твоята майка. Необикновена. С една дума това е тя. Много принципна, праволинейна, със силно изразена ценностна система, която …

Ops, they did it again

Те са 8 жени и като четем коментарите под някои публикации за тях- е най-добре да си стоят вкъщи, да си гледат мъжете. Да, ама не. Всяка една от тях работи като луда, занимава се с поне 3 различни проекта и става всеки ден рано и бута яко. Защото животът е такъв. И когато прави нещо, което мъжете правят всеки ден често я обвиняват, че е „кучка“ или, че е мъжко момиче. А на тях им е писнало да влизат в полова рамка на нежни създания точно толкова, колкото им е писнало да ги заклеймяват за злобни феминистки. Това са Мария Силвестър, Гери Турийска, Красита и Елисавета от Майко Мила, Оля Антонова ( Malinova), Кристина Домозетова, Йоана Станчева и Цветелина Цекова. 7 от тях имат собствени бизнеси. Една от тях е на 27. Една от тях има 3 издадени книги. 3 от тях са „жена на годината“ в различни категории. Общо притежават 13 деца и сборно не са се наспивали от 54 години. Това, което правят е различно, защото в стандартната stand-up комедия сме свикнали …

Улови пулса на градската визия с UNOde50

“Ти си уникален. Ти си 1от50″! Забравете всичко, което знаете за бижутата, всичко което сте виждали, носили и докосвали. Сега се опитайте да си представите нещо изцяло ново и уникално, нещо което ще притежавате само вие! Така започва историята на UNOde50 – испански, ръчно създадени бижута, часовници и аксесоари за мъже & жени. UNOde50 са създадени в края на 90-те в Мадрид, Испания. Група дизайнери решили, че искат да създадат бижута, които до този момент не съществуват. Дизайни, изпълнени с креативност, дързост, неповторим стил и много бохо усещане. Първоначално брандът произвежда само 50 бройки от модел, откъдето идва и името му. Днес се произвеждат лимитирани серии от определени модели, чиито бройки са 50 за цял свят и всяка е номерирана. Бързото разрастване на UNOde50 води до наличието му в днешни дни в над 40 страни по цял свят, в повече от 100 магазина в най-големите мегаполиси- Мадрид, Рим, Лондон, Париж, Милано, Берлин, Ню Йорк, Маями, Токио, Москва, Панама, Торонто….а вече и в София! Може да откриете първия магазин на бранда в Paradise Center. Бижутата са …

КРИСТАЛ – нова градска марка дрехи от висок клас

Мартен Роберто и Никола Владимиров създават новия градски бранд КРИСТАЛ, в който разпознават стил, класа, бунт и безвремие, което е и посланието на марката. ДНК-то на КРИСТАЛ е създаването на експериментална колекция дрехи, която не се съобразява с пазара и желанията на масовия потребител. Тя е личен техен прочит на модата, която харесват – симбиоза между уличен стил и класически градски силуети. Двамата стоят зад всичко в целия производствен процес – избора на материи, кройки, шев и печат. Името КРИСТАЛ е референция към емблематичната локация в София и настоява за налагането му като локален столичен бранд. Логото е дело на прогресивния дизайнер и фотограф Георги Панчев. КРИСТАЛ стартира с 8 монохромни артикула, сред които акценти са овърсайз т-шърт, овърсайз суичър без цип, деним яке и деним панталон. Мартен и Никола имат огромния късмет Лили Иванова да хареса колекцията им. Идеята се заражда през лятото на 2017 г. в двама отколешни приятели, споделящи общи интереси и вкусове – едно от лицата на София – Мартен Роберто и Никола Владимиров – Белия. Мартен е диджей, ТВ/радио водещ, …

Вкусен петъчен гювеч с диво прасе и домашно хлебче

В края на зимата ни се хапва нещо типично зимно, ароматно и специално. Затова днес сме решили да сготвим лесен гювеч с диво прасе, типично по български – с най-традиционните подправки, но и с лека ориенталска добавка – домашен хумус. Рецептата не е бърза, но пък е изключително лесна, затова всеки може да си я направи у дома. Гарантираме, че ароматът, който се носи в кухнята, ще бъде фантастичен, а бързо замесеното ни хлебче ще допълни картинката… Всичко, което ни трябва, е: около 1 кг месо от диво прасе; 2 глави стар лук; 4 моркова; 3 картофа; около 15 гъбки (ние използвахме печурки); 3 скилидки чесън; 10-15 чери домата; 150 мл бира; 3 дафинови листа; черен пипер; сладък червен пипер; лют едър пипер; кимион; сол на вкус; 2 супени лъжици патешка мас; няколко лъжици оцет; вода; За хумуса: 1 буркан сварен нахут; половин лимон; 3 супени лъжици зехтин; 1 супена лъжица слънчогледов тахан; скилидки чесън; черен пипер; кимион; сол на вкус.  Какво направихме ние? Започваме с обработката на месото. Тъй като дивото прасе е дивеч, …

Да се доверим на българското: Нашите 9 любими бранда ор...

В самото начало на месец март обръщаме внимание на българската следа и деветте бранда органична козметика, чиито имена си заслужава да запомниш. Доверяваме се на гласа на природата и на естествените съставки, които ни правят не само по-красиви, но и по-здрави, затова ти предлагаме една разходка в света на етеричните масла, които лекуват. Започваме… AYAN® Когато се срещнахме за пръв път с AYAN®, останахме без думи от красотата на лавандуловите полета, които изглеждаха, сякаш нереални. Именно лавандулата е в сърцето на всеки продукт на бранда, който предлага чисто българско лавандулово масло с истинска лечебна сила. За да почерпим вода от извора, се запознахме с талантливата създателка на марката – Яна, която ни разказа подробно за свойствата на лавандулата, която лекува не само кожата, но и душата. Днес ти доверяваме и една новина около AYAN®, за която ние първи узнахме. Съвсем скоро ще се появят две нови козметични серии – AYAN® Ageless Drops с подмладяващ околоочен серум и серум за лице, както и AYAN® Advanced Hydrating Face Care – за дълбоко хидратираща грижа за кожата. А …

Азиатските ресторанти, които спечелиха сърцата ни

Не крием, че азиатската кухня бързо се превърна в едно от най-големите ни гастрономически изкушения. Доста често си позволяваме да обиколим вкусово Азия, като изобщо не се стесняваме да се отдадем на страстта си към горещото люто, прясната риба и добре приготвения ориз. Подредихме за теб нашите любими азиатски места в града, където можеш да намериш нещо различно от традиционната храна, която си свикнал да опитваш…започваме.   Kohinoor Решихме да стартираме селекцията с един индийски ресторант, който посещаваме редовно, защото там винаги намираме прекрасно отношение и храна, която завладява сетивата. Индийската кухня е ароматна, богата на подправки и разбира се – люта, а тук приготвянето на традиционния индийски наан (хлябът, с който да изгасиш пожара в устата си) е издигнато в култ. С ръка на сърцето можем да споделим с теб, че тук сме яли най-вкусния индийски наан с масло Гхи и в това можеш да се убедиш и сам.  За да се потопиш в магията на Индия, посети фейсбук страничката на ресторант Kohinoor , който от скоро има и нова локация на адрес – …

Габриела, Хага и синята врата

Габриела е от Ловеч, синята врата е от Хага, а ние гоним студеното време с цвят и викаме пролетта. Повече за BagdooR: BagdooR е проект, вдъхновен от градската култура. Той е спонтанен и очарователен, а негови създателки са Биляна Валентинова и Рене Генадиева. Очаквайте BagdooR в Лицата на Града всеки вторник!

Пето поколение филъри от – Yvoire

Всеки човек притежава изключителна индивидуална красота, но често се случва да намираме някакви дефекти в себе си, понякога дори незабележими за чуждото око. Вече живеем в модерен свят, в който независимо дали сте мъж или жена, можете без да се притеснявате за здравето си и за общественото мнение да коригирате даден “дефект“. Днес Ви запознаваме с нов за България, но познат по целия свят филър, създаден от компания LG (Life Sciences), която е специализирана в медико-биологичните изследвания и е създател на бранда Yvoire. Решихме да Ви запознаем с Yvoire, като за целта присъствахме лично на една процедура по слагане на филър в устните. Поговорихме си с д-р Велинова за видовете процедури, които могат да се направят, за ползата от тях, а също и какви грижи трябва да полагаме впоследствие за по дълъг ефект на процедурата. Едновременно с това – за да имаме двете гледни точки – направихме интервю и с пациентката Валерия, която буквално засия след процедурата и наистина се възхити от резултата, въпреки че все още беше леко подпухнала. Предлагаме Ви да прочетете внимателно …

Когато музиката е животът ти, а талантът е в кръвта ти ...

Срещаме те с едно момиче, чиято поп сетивност и сладка вокална меланхолия не звучат съвсем по български. Алма е малката дъщеря на музикалния продуцент Саня Армутлиева и тепърва започва своята певческа кариера като част от семейството на Virginia Records. Дебютният й сингъл Perfect  е категоричен знак, че талантът е в кръвта й. Започва да свири на пиано още преди да се научи да изписва правилно името си, обича да се изповядва пред китарата си и иска да учи философия. Коя е Алма Даудъл, разбери сега от следните редове… Здравей, Алма! Любов от първо слушане ли беше това между теб и музиката? Заради родителите ми музиката е станала голяма част от живота ми. Дори не си спомням първото слушане, но положението с музиката е любовно. Кога усети в себе си желанието да бъдеш творец и да споделяш мелодиите си с публика с твоята чувствителност? Свиренето на пиано ми помогна да осъзная, че искам да правя нещо музикално. Значи съм била малка.  Коя е най-тривиалната случка, вдъхновила те да напишеш текст? Например комбинацията от бургер и прекрасен …