Кухня, Рецепти, Хапване
Leave a comment

Сьомга на тиган с чери домати

Сьомгата е полезна и вкусна храна за малки и големи. Не изисква много обработка и става много бързо. Днес ви предлагаме свежа и несравнимо вскусна комбинация от продукти, с която да зарадвате приятелите и семейството си. 

11111

♡ Необходими продукти: 

♥  Сьомга филе – 200 гр.

♥  Чери домати – 150 гр.

♥  Зелена салата

♥  Чесън – 3 скилидки 

♥  Лимон – 1 бр. 

♥  Зехтин на вкус 

♥  Сол, Черен пипер и Лют сушен пипер на вкус

111111111

♡  Начин на приготвяне:

На загрят тиган с малко зехтин слагаме сьомгата с кожата надолу, върху филето поръсваме с пресен черен пипер, сол и сушен лют пипер за аромат. Слагаме тигана, за да може да се задуши, и оставаме да се изпече за 6 – 10мин,  след което изстискваме малко лимонов сок за свежест.

11111111111111

♡ За соса: Нарязваме чери доматите на колелца, а чесъна на ситно. Загряваме зехтина на тигана и изсипваме чери доматите и чесъна, върху тях поръсваме отново със сол, черен пипер и малко лют пипер на вкус. От сместа поръсваме върху вече готовата сьомга и сервираме със свежа зелена салата. Бон апети!

siomga_01

Автор и снимки: Мариана Станчева

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *