All posts tagged: добър живот

Алиса Белоусова

Когато видях Алиса за първи път, ми направи впечатление, че е изключително усмихната и атлетична! Помислих си: „Колко ли време тренира на ден, за да изглежда по този начин?“. Е, реших да я попитам сама как успява да поддържа формата си. А както разбрахме току-що, е върнала много бързо и визията си след раждането на новия член в семейството. Тя, освен че е треньор в Nike Training Club, е и част от „Макоса ностра“ – една от най-добрите хип-хоп групи унас.Успява да съчетае майчинството и любовта към спорта. Казваме любов, защото за нея това не е работа! Тя е пример как всичко е възможно, и освен това ни споделя и кратка тренировка за добра визия! Ако и ти искаш да се запознаеш с нея, можеш да го направиш тук.   Здравей, Алиса. Как започва твоят ден? Здравейте, дните ми винаги започват с чай, мед и шоколад, а от 2 месеца и с най-смешната беззъба усмивка – на дъщеря ми (и един пълен памперс в допълнение J ).   С какво се занимаваш в момента? Старая …

Родителски срещи в бар. Малки разговори на големи теми с Яна Алексиева

   Започваме деня с една важна инициатива, подкрепяща ранната превенция на употребата на алкохол от деца. Програмата е разработена от основаната преди четири години „спиритсБЪЛГАРИЯ“ – Асоциация на производители, вносители и търговци на спиртни напитки. С помощта на родни психолози и учители в неформална среда системно се провеждат разговори с родители, които умело биват предразполагани към откровеност по тази важна за обществото ни тема. Днес ви срещаме с психолога Яна Алексиева, която ни обяснява защо е толкова важно да бъдем близки с децата си и да умеем да разговаряме с тях. Здравей, Яна. Би ли ни разказала за себе си. Защо реши да станеш психолог? Много ми е приятно да се запознаем. Имам голямото щастие да работя това което обичам. Работата ми носи удовлетворение и ми помага да се развивам като личност. Радвам се, че съм част от екипа на прекрасната организация “Асоциация Родители”. В личен план имам чудесно семейство и едно малко момче – Боян, което ме учи на обич, търпение и откривателство. Винаги съм се чувствала на мястото си като психолог. Изучавайки отношенията между хората, …

Екзотиката на Перу

    В гените ми е заложено да пътувам. Наследила съм го от баща ми. От него съм наследила и латинонотката в себе си. Може би това е една част от причината да взема решение и да замина за Южна Америка. Не ми отне много време, за да реша коя държава да посетя първо. Перу ме грабна с история, мистика, с тропичния си климат и с безкрайно интересната си култура.  Макар да се намира на Екватора, в тропичния пояс има два сезона – лято и зима. Беше септември, краят на зимата. Беше ветровито и влажно. Летяхме от Вашингтон (града), през Флорида, където се насладихме на красивата гледка на океана през малкото прозорче в самолета между Слънчевия щат и Куба. Полетът, който взехме, имаше престой от няколко часа в Ел Салвадор, което  определено ни подготви за екзотичната красота на Южна Америка, която ни очакваше в пълния си разкош. Бяхме резервирали през Airbnb апартамент в Лима, столицата на Перу – град, който е разположен по крайбрежието на държавата, в подножието на Андите. Там ни посрещна Сара – …

Участвай в циркова академия за малки и големи

   Екипът на „Цирк Де Ла Люлин“, който се състои от млади, интересни и много успешни артисти, организира Циркова Aкадемия. Първото й издание ще се провежда през февруари и март в София. В нея може да се включат малки и големи – от 7 до 50 г., начинаещи и напреднали. Способностите, които всеки записал се в Академията ще придобие или надгради са в областта на: дуетна акробатика и поддръжки; въздушна акробатика; жонглиране и контактно жонглиране; визуална манипулация; пой, стаф и огнени предмети; магия и история на магията; еквилибристика – стойка на ръце и др; танц – съвременен и класически; балет и гимнастика; стречинг, физическа подготовка, ритъм, история на цирка и промяната му през вековете, магия, изготвяне на хореография, креативност, импровизация и др. По време на Цирковата академия ще бъде организирано събитие „Отворени врати“, където близки и приятели ще станат свидетели на процеса на работа. За финал ще бъде сътворено собствено представление, в което всички ще покажат какво са научили през този период, и номерата, които са измислили и сглобили заедно. Преподавателите в Цирковата академия са …

Усмихнатият Митко Шопов от Food Connection

   Димитър Шопов е кулинарен ентусиаст и създател на космополитното кулинарно училище Food Connection. Днес си говорим с усмихнатия Митко за вкусната храна, Sofia StrEAT Fest 2017 и любимата паеля.  Здравей, Митко! Кое беше първото нещо, което сготви? Здравей, Цвети. Опасявам се, че по този въпрос паметта ми остава мълчалива, нямам спомен за първото нещо, което сготвих сам. За мен по-важно, и това със сигурност беляза живота ми, е първото нещо, което други хора сготвиха във Food Connection. Това беше fideuá с морски дарове, прилича на паеля, но вместо ориз се използва едно специално фиде. Разкажи ни малко повече за Food Connection. Food Connection e кулинарно училище за любители, което свързва хора с интерес към добрата храна, живота и пътешествията. Исках мястото да носи космополитен и свободен дух и както човек може сам да се увери, предлагаме кулинарни курсове от аржентинска до индонезийска кухня. За двете години от създаването си във Food Connection направихме над 170 различни кулинарни курса. Слоганът ни е „Не просто рецепти, а добре разказани истории“ и за мен е голямо удоволствие …

В пикантния свят на Сандомакс с „Chilli Hills“

   В сърцето на Плана планина се намира една малка и много „гореща“ ферма, наречена „Chilli Hills Farm“. Създадена с много любов от Александър Кюркиев, или  Сандо Макс, както го наричат приятелите му. Сандо е легендарна фигура за българското скейт общество, Сандо готви фантастично, Сандо и „Chilli Hills Farm“ се превърнаха в основен фактор, носещ положителни емоции на любителите на лютото у нас. Той ще ни разкаже как от скейта се стигна до сковила, как се прави успешно собствено производство и какво му е коствало това. Здравей, Сандо, коя е най-лютата чушка в света, коя е най-лютата българска чушка и коя е най-лютата чушка в „Chilli hills“? ☺ Официално най-лютата чушка в света е „Каролина Рипър“, тя е хибрид, създаден от американеца Ед Къри и е получена при кръстосване на предишен шампион „Нага“ и червено „Хабанеро“. Тя е почти два пъти по-люта от предишния рекордьор. В България за съжаление няма култивиран сорт люта чушка с постоянна лютивост. Румънката е доста зла, но като цяло за лютоядяща нация се излагаме. С нашия проект „Chilli Hills“ се …

Първият гурме StrEAT Fest в България 30 септември 2017, събота

   На 30 септември, събота, от 10:00 до 22:00 часа,  “Бакхус” организира първия по рода си фестивал на открито за качествена храна и напитки – StrEAT Fest. Генерален съорганизатор на събитието са “Пазари Възраждане” ЕАД, с подкрепата на район “Възраждане”. В специално обособена фестивална зона в реновираната част на “Женски Пазар”, StrEAT Fest ще представи селекция от 40 изложители, разделени по категории: зона “Ресторанти” – 10 заведения и готвачи, представители на различни национални кухни. зона “Сладко&Солено” – майсторски десерти, сладоледи, хляб с квас, специално кафе и полезни смутита. зона “Вино&Бира” – бутикови вино изби, представители на различни региони в България и широка селекция от крафт бири. зона “Български производители” – ферми, пасищно месо, млечни храни, опаковани продукти. зона “Бар” – коктейли, кафе и бирен сладолед. В рамките на фестивалния ден посетителите ще могат да опитат разнообразни храни, приготвени на място, вино, карфт бира, коктейли, сладкиши, кафе и селекция от продукти на български фермери и производители. За децата ще има специален избор от храни и напитки, а Музейко ще аранжира за игра детската площадката на територията …

Карин и старата врата

Красивата Карин ни води през града, облечена в младост. Можеш ли да познаеш коя е тази стара врата в София? Повече за BagdooR: BagdooR е проект, вдъхновен от градската култура. Той е спонтанен и очарователен, а негови създателки са Биляна Валентинова и Рене Генадиева. Очаквайте BagdooR в Лицата на Града всеки вторник!

На гости на Манджа Ван

Константин и Мартин са двама усмихнати и заредени с позитивна енергия момчета, които създават чудния Манджа Ван на къмпинг Градина. В една гореща събота им отидохме на гости, за да опитаме от разкошната храна, която правят на място пред теб. Атмосферата на местенцето ни залепи за себе си като магнит и мога да я опиша с няколко симпатични епитета, които веднага просветнаха в ума ми – бохемска, хипарска и свежа. Попитах Косьо и Марти за всичко, което е родило идеята на Манджа Ван, а те ми разказаха и повече за хората, които стоят зад симпатичния проект. Здравейте! Разкажете ми малко повече за идеята на Манджа Ван? Много обичаме да си хапваме хубава и качествена храна и именно това е идеята – да готвим хубава и качествена храна за ВСИЧКИ! Ето защо избрахме да сме мобилни – лятото на морето, зимата в планината, а иначе в София. За нас е много важно и се стремим да работим изцяло със сезонни продукти от местни производители.  Затова си правим почти всичко сами – дори и сосовете. Как започна …

Чаровната Мартина

Мартина е жена, която не може да остане незабелязана, защото слънчевата й усмивка покорява всички. Тя изглежда като истинска суперзвезда, но се държи естествено и мило, а ти започваш да се чувстваш много бързо като неин добър приятел. Днес Мартина ни е на гости, за да ни разкаже за музиката, любовта и всичко, което я вълнува, защото ни е интересно какво се случва в света на талантливата чаровница. Здравей, Марти! Разкажи ни как минава един твой ден? Здравей. Всеки ден е необикновен сам по себе си, изпълнен е с много динамика. Обикновено започва с чаша кафе и плод. Признавам, закуската е нещо, без което не мога. Гледам да отделям време и за спорт или някакъв вид движение. А след това се отдавам на приключенията, които ми е подготвил животът.  Коя беше първата ти среща с музиката? Много отдавна я срещнах за първи път. Може би дори не съм осъзнавала какво се случва около мен, тъй като съм родена и израснала в семейство на музиканти и неминуемо винаги е звучала музика под една или друга …