All posts tagged: места

С любов и отдаденост вкусът намери своя дом – „ВкусотериЯ“, Coffee & Burger place

Днес ще избягаме далеч от суматохата на големия град, защото новият ни автор и градски изследовател Мариета Илиева се включва директно от Старата столица, любимoто ни Велико Търново! А локацията е вкусното местенце „ВкусотериЯ“! „ВкусотериЯ“ е „създадена преди много години” – първоначално, разбира се, като проект на съзнанието. Дълго преследвана мечта, която безспорно е подплатена с много време, труд, усилия, постоянство и търпение! За да бъде пресъздадена в материя. „ВкусотериЯ“ не е просто име! Тя е пример, че мечтите се сбъдват, когато вярваш, когато се бориш и когато обичаш! Това е малък кофи шоп-ресторант в центъра на града. Преди две години,  малката уличка „Хаджи Димитър” 2, на която се намира заведението, оживява за дневния и нощния живот на Велико Търново. Така „ВкусотериЯ“ се превръща в съвсем естествена част от обстановката на улицата и става идеално място за извисяване на духа и настроението за всички любители на „различното”. Уличката води към стария град, в посока към ул. „Гурко” – междувпрочем една от най-живописните улички във Велико Търново, пазеща възрожденския стил. От нея се открива красива почти …

„Солунска“, Chilli Hills и усмихнатият Сандо

Слънчев октомврийски ден е, излизам с мисия да посетя любима спирка в града, а именно – магазинчето на Chilli Hills, което ме примамва с топлите си светлини от наистина много време. Уговорила съм се с усмихнатия Сандо да бъде там. Той е точно такъв, какъвто си го представях – топъл, енергичен и зареден с тонове идеи! Взимам лек завой от „Витошка“ и глъчката на тълпата се стапя, озовавам се на улица „Солунска“ номер 29. Няма как да объркаш номера, защото той е огнен, като самото място… Не губим много време и веднага започваме да разглеждаме чудните бурканчета, пълни с люти изкушения. Тук има за всекиго по нещо – не очаквай, че всичко е страшно люто, а дори напротив – има много леко пикантни и много приятни неща. Длъжни сме да те предупредим, че от Chilli Hills си имат и специална скала за номериране на лютивостта, която тръгва от 1 и стига до 10. Аз лично предпочитам да опитам от всичко, което е номер 10, но не те съветвам да го правиш, ако не си сигурен …

Aubergine – вкусно преживяване в сърцето на града

Това е едно от местата, които примамват най-силно! Посещението ни за снимки там беше придружено от вкусно хапване, а непринудените усмивки на персонала, чаровният интериор и краткото, но издържано меню, допълниха към това едно особено обаяние, което приляга на най-уютния дом. Ето защо днес ви предлагаме една апетитна разходка из света на Aubergine с неговите създатели Иво и Деян, които ни разказват за историята на мястото, мечтите и любовта към храната. Здравейте, каква е историята на Aubergine? Деян: Aubergine отваря за първи път през 2011 година, като през цялото време е имал славата на малък, бутиков ресторант. За съжаление мястото беше „изморено“ и когато ни го предадоха, имаше нужда от доста грижи, за да се възроди. Ремонтът продължи повече от 5 месеца, и през март 2016-а отворихме обновения Aubergine. Иво: За съжаление наистина мястото беше занемарено, но въпреки това все още носеше усещането за уют и топлина. Трябваше му единствено малко помощ, освежаване… и основен ремонт… (смеят се) Знаем, че всеки детайл е създаден от вас. Какво ви костваше да превърнете този ресторант в нещо …

„Roma Bene“ – от Италия с любов

Както знаем, през последните години италианската кухня е изключително популярна. Ние също сме й големи почитатели и си готвим италиански ястия дори у дома. Затова заедно с Цвети, Мариана и малкия Боби решихме да отидем на една кулинарна дегустация в италианския ресторант „Roma Bene“ в „Ринг Мол“. Времето беше мрачно, затова седнахме в затворената градина на ресторанта, която ни привлече с гледката си към полите на Витоша, както и с колоритния си главен готвач Тото, който е родом от красива Сиракуза…  На входа ни посреща усмихнато момиче, което ни настанява на елегантно подредена кръгла маса. Отваряме менюто – всичко в него е изкусително! Молим сервитьорката за съвет и помощ при избора и тя ни препоръчва като стартер – микс от свежи салати, рукола, чери домати, пармезан, маслини, слънчогледови семки и дресинг, а също страхотна  хрупкава пица с прошуто крудо, моцарела, биволска моцарела и рукола. За основно ястие ни насочва към ароматно и сочно свинско със зеленчуци, а за пиене си избираме италианска бира „Морети“ и изискано бяло вино сувиньон блан. Докато чакаме да ни сервират, …

Откровеността на бразилската музика среща изяществото на джаза с Metá Metá

   Metá Metá са от артистите, които не можеш да сбъркаш. Музиката им е откровена, топла и почерпила вдъхновение от прашните улици на Сао Пауло, съчетала в себе си красотата на джаза и страстта на африканските ритми. Днес си говорим с Metá Metá за предстоящия им концерт в София, който организират нашите приятели от Inside Out Events. Повече за събитието можеш да научиш тук, а тук можеш да разбереш как да спечелиш две двойни покани за концерта.  Здравейте! Представете ни се! Ние сме трио: Тиаго Франза – саксофон и флейта, солистът е Джусара Maрсал, и Kико Динучи – китара и вокали. След известно време работа като трио, поканихме Серджо Машадо – барабани, Марсел Кабрал – баси (баскитара), така че още от момента на възникването на групата – през 2013 година, групата прави турнета в Европа. Кога ви срещна музиката? Кико и Джусара се срещнаха още през 1999 година. Аз и Тиаго ги срещнахме поотделно – през 2006-а. Контекстът беше много различен – всички ние свирехме на традиционно за самба място в Сан Паоло, като групата …

„Остава“ празнуват 10 години от Rock’n’Roll Song Designers @City Stage на 20.04

Този петък ще бъде доста интересен, защото една от любимите ни групи – „Остава“ ще празнува 10 години от излизането на супер якия албум – ROCK’N’ROLL SONG DESIGNERS? Групата ще изсвири целия си червен албум, както и някои от най известните си песни през годините, а ние ще зарадваме двама от Вас с 2 двойни покани за концерта на момчетата в City Stage. В играта можеш да се включиш тук. Повече за концерта можеш да разбереш от официалната страничка на събитието във facebook. Побързай да потвърдиш присъствие, както и да се включиш в нашата игра, а още изненади можеш да очакваш във вечерта на самото събитие! Врати: 20:00 Live: 22:00 **Билетите са в продажба онлайн и на касите на EVENTIM: http://bit.ly/EventimOstava, EPAYGO – Билети и Събития и EasyPay: http://bit.ly/epayGoOstava 15 лв. редовен билет (без място) 20 лв. в деня на събитието и на място (без място) 30 лв. VIP билет (място в сепаре) – ограничени до 30 броя! ***Достъп на лица под 18 години: http://bit.ly/UnderageAccess

Crystal Burger & Steak Housе – изкушението в полите на Витоша

   Като едни истински градски момичета и изследователки на добрите вкусове, постоянно сме в търсене на нови места с уникално вкусна храна. Днес бягаме от центъра на града, за да седнем в Crystal Burger & Steak House, в полите на Витоша. Освен незабравима гледка и глътка спокойствие, далеч от градската суматоха, заведението не прави компромис и с вкуса на всичко, което излиза от кухнята. Нека името не Ви заблуждава, защото наред с изкушаващите месни ястия, има неустоими предложения и за немесоядните, а богатият избор от разновидни бургери ни стимулира да се върнем много скоро там. Настаняваме се в остъклената част на заведението и започваме разточителен женски обяд с микс от зелени салати и риба тон с цитрусов дресинг. Апетайзърът ни, преди да опитаме прословутите им бургери, е тартар от сьомга, авокадо, маслини „Каламон“, каперси и пикантен сос, поднесени с крустини. Грабва ни определено с класическия си вкус, който ни позволява да пазим и добра линия, тъй като предястието е изключително полезно и бедно на калории. Тук е мястото да споменем и че в Crystal Burger …

Чeрвената врата на New York City

Красотата може да бъде навсякъде, където искаш да я видиш… Повече за BagdooR: BagdooR е проект, вдъхновен от градската култура. Той е спонтанен и очарователен, а негови създателки са Биляна Валентинова и Рене Генадиева. Очаквайте BagdooR в Лицата на Града всеки вторник!

„Деликатесен“ – вкусната спирка в града  

   Когато чуем, че в града има място, което събира любителите на доброто хапване, веднага се „телепортираме“ точно там. Такъв е и случаят с магазини „Деликатесен“, които ни примамват отдавна, а тези дни решихме и да посетим, въоръжени с любов към храната. Избрахме си най-снежния ден от февруари, за да се разходим до първия магазин на ул. Костенски водопад 45А, и за наша радост – вътре беше топло и уютно, а уханието на току-що приготвени кроасани ни замая. Съветваме те да опиташ закуските и хляба, които приготвят в магазина, защото наистина са подходящи както за вкусно начало на деня, така и за засищащ обяд. Разглеждаме баничките, пресните брускети и шоколадовите изкушения. Още от самото начало обаче ни привлича голямата витрина с месните деликатеси и затова се отправяме натам. Тук буквално се изгубваме в многообразието, иска ни се да спрем поглед на нещо конкретно, но не ни се отдава, защото всяко изделие предизвиква вкусови асоциации. В отрупаната витрина можеш да намериш съвременни висококачествени месни изкушения. Ние най-после се спряхме на любимото ни чоризо, защото ще правим …

EDO Sushi & Teppanyaki  – в сърцето на Азия

   Като истински любители на вкусната и добре поднесена храна, се впуснахме в едно вълнуващо пътешествие по следите на най-добрата азиатска кухня в София. Днес съвсем очаквано дойде и редът на EDO Sushi, което ни изкушава от доста време с апетитните си предложения и изискан интериор. Разбираме, че веригата има съвсем ново заведение на бул. Витоша, което решаваме да посетим за лежерен обяд в един от най-мрачните февруарски дни. Първото нещо, което ни прави силно впечатление, е интериорът, който стопля сетивата и за момент ни препраща на Изток. Сядаме на една от удобните масички и започваме да разглеждаме менюто, което представлява книжка с дървени корици, пълна с всякакви изкушения. Стартираме с две салати, едната от които е съчетала класическите вкусове на Азия, гарнирани с бяла ряпа и мисо сос. Поръчваме още микс сашими (суров лаврак, сьомга и риба тон), гарнирани със свежи кълнове. Поливаме всичко с две японски бири Saporo, а после си взимаме и по още една от наливните Asahi. Пивото се съчетава страхотно със суши микса, който поръчахме, а дори и със сладкия …