За дванадесета поредна година фестивалът „Дефиле Вино и гурме“ превърна Стария град на Пловдив в сцена на вино, гурме култура и преживявания. В рамките на трите фестивални дни 8, 9 и 10 май 2026 г. – хиляди посетители от България и чужбина се потопиха в атмосферата на едно от най-обичаните винени събития в страната.
Изложителите в събитието бяха 73 – с 12 повече от предходното издание, от които 55 винопроизводители и 18 производители на храни и продукти, а 3 пловдивски ресторанта се включиха като съпътстваща програма в първите „Вино и гурме вечери“. Участниците в Стария град бяха разположени в 17 локации – къщи музеи, галерии и културни центрове. Новите участници в събитието бяха 15 фирми.
Официалното откриване започна с традиционното Дионисиево шествие, съпроводено от ансамбъл Тракия, което премина по Главната улица и даде символичен старт на фестивалните дни в Стария град на Пловдив. Сред официалните гости на откриването бяха: г-н Любозар Фратев – председател на „Съвет по туризъм –Пловдив“, г-н Костадин Димитров – кмет на Община Пловдив, г-н Димитър Згуров – заместник областен управител на област Пловдив и проф. Христо Спасов – Университет по хранителни технологии – Пловдив. С вкусна българска питка Бог Дионис и официалните лица дадоха старт на винените дегустации в Стария град на Пловдив.
Голям интерес тази година предизвикаха както фестивалните дегустации, така и съпътстващите активности и новите зони за преживявания. Лаундж зоната се превърна в предпочитано място за срещи, почивка и винени моменти, а ретро кътът с фестивалния лексикон събра над 40 емоционални послания и спомени от посетители на събитието.
Сувенирната шатра също се радваше на изключително силен интерес. Посетителите имаха възможност да открият лимитирани фестивални артикули и аксесоари, а специалните срещи и снимки с Бог Дионис през първите два дни на фестивала се превърнаха в една от най-споделяните атракции.
Организаторите отчетоха засилен интерес и от чуждестранната публика. Сред гостите на фестивала се откроиха множество туристи и организирани групи, посетили Пловдив и във връзка със събитието Giro d’Italia.
Организаторите отчитат ръст на международната публика и засилен интерес към фестивала като туристическо преживяване, съчетаващо вино, гастрономия и културно наследство.
Голям интерес сред посетителите предизвика и дигиталният „Пътеводител на винения и гурме любител“, създаден специално за фестивала. Пътеводителят беше достъпен на четири езика – български, английски, италиански и чешки, което значително улесни чуждестранните гости при ориентирането между фестивалните локации, участници и съпътстващи активности. Освен информация за изложителите и програмата, дигиталният гид предоставяше интерактивна карта, полезна информация за фестивалните точки и възможност посетителите да планират своето винено и гурме преживяване в Стария град на Пловдив. Пътеводителите са посетени от над 2000 индивидуални потребителя.
Конкурсни отличия и класации
Над 20 участници се включиха в дегустационния конкурс за „Най-удачно съчетание между вино и храна“, организиран съвместно с Университета по хранителни технологии – Пловдив. Петчленно професионално жури оцени комбинациите по време на фестивала и отличи следните участници:
I място – Гурмезница и ВИ „Димитрови“
Съчетание: Каберне Фран и телешка луканка с мус от манатарка и гъбен сос от слива.
II място – Врачанска теменуга и „Екопродукт Мегия“.
Съчетание: Совиньон грѝ и врачански мискет със сирене с трюфел.
III място – ВИ „Ноя“ и фермерска мандра „Странджо“
Съчетание: Розе Гренаш и десерт с овче кисело мляко и бонбони с фъстък.
Дигиталната анкета за „Любимо вино“ и „Любим вкус на публиката“ беше попълнена от над 450 посетители. Публиката определи:
- За ЛЮБИМО ВИНО – Даниелс Плейн;
- За ЛЮБИМ ВКУС – „Екопродукт Мегия“.
Класацията на база брой дегустационни жетони е:
- Вила „Басареа“
- Вила „Винифера“
- Семейно имение „Капатово“
- DOWNTOWN URBAN WINERY
- Изба Горун
По време на фестивала бяха изтеглени и 20 печеливши номера в томболата на Premio Travel. Участниците спечелиха ваучери за отстъпка при пътуване на стойност 100 евро, както и един голям ваучер на стойност 250 евро.
„Дефиле Вино и гурме“ 2026 отново затвърди позицията си като едно от водещите винени и гурме събития в България, превръщайки Стария град на Пловдив в естествена сцена на срещи между виното, гастрономията, културата и туризма
Организатори на фестивала са Сдружение „Съвет по туризъм – Пловдив“ и Община Пловдив с активното съдействие на ОИ „Старинен Пловдив“, Университета по хранителни технологии – Пловдив и партньорите на събитието.
„Дефиле вино и гурме 2026“ се проведе под патронажа на Министерство на туризма и с подкрепата на Министерство на земеделието и храните.
Събитието се финансира от годишната програма за развитие на туризма на Община Пловдив за 2026 година.
Спонсор на фестивала: Актуал Индъстрис, Premio Travel Bulgaria, Матраци ТЕД
Партньори на фестивала: Трапезна вода „AQUASARA“, „Енко Пластикс” ЕООД, ETNHost, Top Rent A Car, Лед на кубчета „Ледена епоха“, Регионален Исторически музей – Пловдив, Регионален Етнографски музей – Пловдив, Сдружение „Бизнесът за Пловдив”, ресторант „Конюшните“, Професионална гимназия по туризъм „Проф. д-р А.Златаров“ и Професионална гимназия по хранителни технологии и техника – Пловдив, кафе „Зизи“, „Игри и вино за необвързани“, ЕЛИЗИУМ Пловдив – Културен център за събития, Градски игри със загадки „Вътрешен глас“, Общинско предприятие „Социално предприятие за хора с увреждания“.
Медийни партньори: Българска телеграфна агенция, Magic FM , Радио Витоша, радио The Voice, Катра ФМ, БНР – Пловдив, Вестник Марица“, Bgtourism.bg, СОЛ „Комюникейшънс“, Дарик радио, Winetours.bg, Лицата на града, How2Plovdiv, Plovdiv-online, Пловдив прес.
