Стипендията е в размер на 12000 евро и ще финансира обучението на дете от SOS Детски Селища
13 май 2024, София, България, Кулинарна академия HRC – Кулинарна академия HRC избра да връчи пълна стипендия на стойност 12000 евро и да подкрепи обучението на Мария Божидарова, с което да сбъдне нейната мечта да стане професионален готвач.
Пътят на младата Мария започва от Семеен дом „Мечтатели“ през лятото на 2020 година. От ранните години в приемното си семейство до сегашното си обучение в ПГТ „Алеко Константинов“ гр. Банкя, тя показва изключителна ангажираност и отдаденост към своето образование и личностно израстване.
Нейната отдаденост към кулинарното изкуство привлича вниманието на шеф Виктор Светославов, главен шеф инструктор в Кулинарна академия HRC и той решава да я подкрепи в мечтата ѝ.
„Когато реших да я предложа за стипендия, дори не знаех къде и как живее. Беше усмихната и изглеждаше все едно се забавлява наистина, докато другите участници бяха напрегнати, типично за състезание. Мария през цялото време работеше спокойно, уверено и това си пролича в ястията, които приготви. Според мен тя е самороден талант, който трябва на всяка цена да се развива и се радвам, че ще ѝ дадем тази възможност!“, ентусиазирано споделя шеф Светославов.
Директорът на Кулинарна академия HRC Йоана Милева се срещна с Мария и нейния координиращ възпитател Изабела Христова от „SOS Детски селища България“, за да обсъдят и изберат заедно най-подходящата учебна програма за момичето. Освен че инвестира в образованието и бъдещето на Мария, Академията ще ѝ предостави възможност за международни стажове и работен опит в престижни ресторанти в Европа и САЩ.
„Искам сърдечно да благодаря за шанса, който ѝ давате, и вярвам, че няма да Ви разочарова. На деца като нея е от ключово значение да се подаде ръка, защото това определя целия им живот нататък в една по-добра посока. Благодаря!“ – сподели госпожа Христова.
Припомняме, че Кулинарна Академия HRC разполага със своя собствена дарителска Фондация за подкрепа на образователните нужди на млади таланти в кулинарията.
Ако и Вие искате да станете благодетел на Фондацията, научете повече тук.
За Кулинарна академия HRC:
Основана през 2008 година, Кулинарна академия HRC е обучила над 800 студенти, предлагайки достъпно и висококачествено кулинарно образование. Академията предлага двугодишна програма по “Кулинарни изкуства” и програма по “Управление и иновации в хотелиерството”, организирана в рамките на три семестъра, разработени от лидери в сферата на образованието и кулинарната индустрия. Кулинарна академия HRC се намира в град София и разполага с няколко кухненски лаборатории и демонстрационен театър, оборудвани по най-високи международни стандарти. В кампуса е поместен и учебният ресторант “Таланти”, както и първият “кулинарен” хотел в света – Kitchen 59.
Програмите за стаж на Кулинарна академия HRC подготвят студентите за международна кулинарна кариера чрез обучение в едни от най-престижите хотели и ресторанти в Европа, ОАЕ и САЩ. Дипломата, получена от Кулинарна академия HRC, е акредитирана от Американската кулинарна федерация (ACF) и Световната асоциация на кулинарните общности Worldchefs. Със своята всеобхватна учебна програма, отлична материална база и глобална мрежа, Кулинарна академия HRC е най-добрият избор за амбициозните кулинари.
За Фондация HRC:
В Кулинарна академия HRC вярваме, че качественото образование трябва да е достъпно за всички. Затова създадохме Фондация HRC, благодарение на която предоставяме финансова подкрепа на нашите талантливи кулинарни курсисти.
Фондация HRC ни помага да създаваме кулинарни таланти и да насърчаваме мечтите им. Освен че подпомага нашите отдадени курсисти от програма „Кулинарни изкуства“, фондацията е и отворена врата към академията за ученици от държавните професионални училища. Като организация с нестопанска цел, мисията на фондацията е единствено да предоставя стипендии, обучение и подкрепа, за да направи пътя на учащите по-лесен, както академично, така и финансово.
