Както обещахме, идва ред на втората част от изкушаващата ни селекция! Днес сме избрали микс от наденички, към който добавихме традиционните кебапче и кюфте за разкош. Виж как се справихме…
Всичко, което ти трябва, е:
- Пилешка наденичка Apple & Ginger;
- Салсиче;
- Свежо Фелино DUROC;
- Баварски традиционен Братвурст;
- Пилешки Братвурст;
- Кебапче по стара рецепта;
- Кюфте по стара рецепта;
Какво направихме ние?
Този път се пренасяме вкъщи и използваме съвсем обикновено барбекю на въглища. Когато жарта е готова, поставяме размразеното месо и печем до загар. Всичко, което сме избрали, се пече до well done, така че завъртаме от всичко страни и се наслаждаваме на аромата. Когато всичко е готово, сервираме, гарнирано със салата с розов домат. И този път си имаме любимец от скарата и това е наденичката с ябълки, която ни оставя без думи, защото устата ни е заета с опитването й! Bon Appetit!
Автор: Цветана Бонева
