„Дефиле Вино и гурме“ кани вино – и гурмелюбители в Стария град на Пловдив за единадесетото издание на фестивала. То ще се проведе на 9, 10 и 11 май. 16 локации в Стария град ще бъдат сцена за дегустационни срещи с 56 участника, сред които 40 винопроизводителя и 16 производители на храни и продукти. Новите участници тази година са 8 на брой.
Фестивалът ще се проведе в 3 дни – петък събота и неделя и ще бъде прекрасно допълнение на празничната седмица. На 9 май /петък/ дегустационният ден ще бъде от 14:00 ч. до 19:00 ч. На 10 май /събота/ от 11:00 ч. до 19:00 ч. и на 11 май /неделя/ от 11:00 ч. до 18:00 ч.
През тази година организаторите въвеждат „Вино и гурме вечери“, които ще се проведат в селектирани пловдивски ресторанти. Предварителни подготвени съчетания между вино и гурме ястия ще се поднасят на пловдивската публика и гости на града.
Откриването на фестивала ще се проведе в петък на 9 май, традиционно с Дионисиево шествие. То ще тръгне в 13 ч. от пл. Стефан Стамболов, съпроводено от Бог Дионис и ансамбъл „Тракия“. С музика и танци шествието ще достигне до началото на Стария град. На ул. „Съборна“ 2-4 в 14 ч. организаторите и официалните лица ще приветстват участници и присъстващите гости, след което ще бъде даден старт на тридневната винена фиеста.
Локациите в които ще се дегустира вино и гурме продукти са:
1 – ГАЛЕРИЯ „ЕНЧО ПИРОНКОВ”
2 – КЪЩА „НИШАНЯН“
3 – РЕЗИДЕНЦИЯ „ТРАКАРТ“
4 – КЪЩА „БИРДАС“
5 – АПТЕКА „ХИПОКРАТ“
6 – ЕКСПОЗИЦИЯ „ГЕОРГИ БОЖИЛОВ – СЛОНА”
7 – ГАЛЕРИЯ „ЗЛАТЮ БОЯДЖИЕВ”
8 – ГАЛЕРИЯ АНДРОМЕДА АРТ
9 – ЕТНОГРАФСКИ МУЗЕЙ
10 – БАЛАБАНОВА КЪЩА
11 – КЪЩА „ХИНДЛИЯН“
12 – КЪЩА „ГЕОРГИАДИ”
13 – КЪЩА „НЕДКОВИЧ“
14 – КЪЩАТА НА ИВАН ЧЕРНОЗЕМСКИ
15 – „ДАНЧОВАТА КЪЩА“
16 – КЪЩА „СТАМБОЛЯН“
Посетителите на фестивала ще имат възможността да опитат над 300 вида вина и десетки гурме вкуса. Дегустацията на вино се осъществява с жетони. Един жетон = на една винена дегустация. Пред всяка фестивална локация ще има информационен пункт. От там посетителите ще могат да закупят жетони и дегустационни комплекти – брандирана стъклена чаша за дегустации, кожен държач за чашата, брандирана торба за вино и сувенирен магнит, изработени в ОП „Социално предприятие за хора с увреждания“ към Община Пловдив.
Промоционални дегустационни комплекти ще се предлагат в grabo.bg до 8 май.
Организаторите ще продължат и традицията си да предоставят стипендии на студенти по специалностите в туризма, изявени като доброволци по време на фестивала „Дефиле вино и гурме“.
Дегустационно жури, оглавявано от експерти от Университета по хранителни технологии, ще проведат конкурс за „Най-умело съчетание между вино и храна”. Отличните вкусови комбинации ще бъдат обявени във фейсбук страницата на фестивала и на място по щандовете на участниците с информационни табелки.
Посетителите, вино и гурме любителите, също ще могат да гласуват и да подкрепят своите фаворити в дигитална анкета за „Любимо бяло, червено и розе вино“, както и за „Любим вкус“. QR код към анкетата ще бъде достъпен в печатния каталог, който ще се раздава по време на Дефилето.
„ДЕФИЛЕ ВИНО И ГУРМЕ” 2025 – ФЕСТИВАЛНА ПРОГРАМА
09.05.2025, петък
13:00 ч. – „Дионисиево шествие“ съпровождано от ансамбъл „Тракия“ и бог Дионис.
пл. „Стефан Стамболов“ пред Община Пловдив;
14:00 ч. – Официално откриване с участието на ансамбъл „Тракия“ и официални гости. Началото на Стария град /ул. „Съборна“ 2-4/. При лошо време на Римския стадион;
14:00 ч. – Начало на винените дегустации в Стария град на Пловдив;
18:00 – 19:00 – Игри и вино за необвързани, част първа (Само с предварително записване). Къща „Иван Черноземски“.
19:00 ч. – Край на винените дегустации в Стария град.
19:30 – 24:00 – Вино и гурме вечери в селектирани ресторанти: Ресторант „Атлас“ – Винен бар Cork & Fork; Ресторант „ТеатъРа“; Ресторант „Райя“, Ресторант „Сол и Пипер“, Ресторант Сентрал парк Фюжън
20:00 – Jazz & Wine в културен център „Елизиум“
*Включете се в градска игра „Вградената мома“
10.05.2025, събота
*Включете се в градска игра „Вградената мома“
11:00 ч. – Начало на винените дегустации в Стария град.
11:00 – 12:30 ч. – Игри и вино за необвързани, част втора (Само с предварително записване). Къща „Иван Черноземски“.
14:00 ч. Винени маршрути Пловдив с Winetours.bg. Къщата на Г. Данчов Зографина, щандът на GEORGIEV/MILKOV.
11:00 – 19:00 ч. Срещи с Бог Дионис – Той ще броди из фестивалните локации, ще позира за снимки и … ще гадае на вино за смелите посетители! Търсете го в следните локации: къща „Георгиади“, къща „Недкович“, къща „Иван Черноземски“, къща на Г.Д. Зографина, къща на Верен Стамболян.
19:00 ч. – Край на винените дегустации в Стария град.
19:00 – 24:00 – Вино и гурме вечери в селектирани ресторанти.
11.05.2025, неделя
11:00 ч. – Начало на винените дегустации в Стария град;
13:00 ч. – „Не се сърди Винено човече“ – игра за до 16 човека, най-бързият ще спечели бутилка вино. Площад Атанас Кръстев (Лапидариум).
15:00 ч. – Йога „Вино и баланс“ с Фам – площада пред туристически информационен център и църквата Св. св. Константин и Елена.
*Включете се в градска игра „Вградената мома“
18:00 ч. – Край на винените дегустации. До нови срещи през лятото “Винени нощи във Филипополис” – 1 и 2 август 2025 (Античен форум Север, до Централна поща) и на есен на „Дефиле на младото вино“ – 21, 22 и 23 ноември 2025.
19:00 – 24:00 – Вино и гурме вечери в селектирани ресторанти.
Ако сте вино и гурме любител, ако обичате спокойните разходки с приятели из вдъхновяващи места, непременно планирайте посещение за „Дефиле вино и гурме“ на 9, 10 и 11 май в Стария град на Пловдив. Очакваме Ви!
Всички участници и локации вече са обявени в официалната фейсбук страница на събитието: www.facebook.com/wineandgourmetfestival и сайта на фестивала: www.wineshowplovdiv.events
Консумацията на алкохол е забранена за лица под 18 години.
„Дефиле вино и гурме 2025“ се провежда традиционно под патронажа на Министерство на туризма и с подкрепата на Министерство на земеделието.
Организатори на фестивала: „Съвет по туризъм – Пловдив“ и Община Пловдив с активно сътрудничество на ОИ „Старинен Пловдив”, Университет по хранителни технологии – Пловдив.
Събитието се финансира от годишната програма за развитие на туризма на Община Пловдив за 2025 година.
Спонсори: Актуал индъстрис ООД, Маджаров – 2 ЕООД
Партньори и приятели: „Михалково“ АД, „Енко Пластикс” ЕООД, ETNHost, Лед на кубчета „Ледена епоха”, Detailing & Tuning Expo BG 2025, Регионален Исторически музей – Пловдив, Регионален Етнографски музей – Пловдив, Сдружение „Бизнесът за Пловдив”, Професионална гимназия по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров“, Професионална гимназия по хранителни технологии и техника, Държавна опера Пловдив, Ансамъл Тракия, Zizzi Coffee and more, „Вътрешен глас – градски игри“, Игри и вино за необвързани, Културен център за събития „Елизиум“.
Медийни партньори: БНТ – Пловдив, Катра ФМ, БНР – Пловдив, Plovdiv24.BG, Дарик радио, Вестник „Марица“, Пловдив Онлайн, Bgtourism.bg, СОЛ „Комюникейшънс“, Wine Tour Maker, Winetours.bg, DC Corporation, Лицата на града, How2Plovdiv, Филибето.
За повече информация:
+359 894 321 401
+359 888 909 960
www.wineshowplovdiv.events
info@wineshowplovdiv.events
https://www.facebook.com/wineandgourmetfestival/
https://www.instagram.com/Wine_and_Gourmet_Festival
