Month: юни 2017

Едно много вкусно интервю със Сандра Алексиева

   Сандра Алексиева е от лицата, които запомняш веднага, щом видиш. Тя е красива, лъчезарна, заредена с много енергия и гори за добрата кухня. Потърсихме я, за да ни разкаже повече за себе си, за богатия си кулинарен свят и вдъхновението, с което твори. Надникнете зад чаровната й усмивка и се насладете на едно интервю, изпълнено с много вкусни думи.  Здравей, Сандра! Как готвенето се появи в живота ти? Не се е появило то в моя живот, а аз в неговия. Появих се с безкрайното си детско любопитство, с което се пречках в кухнята на всички възможни роднини в семейството ми още в най-ранна възраст. Мечтаех си да не работя, а по цял ден да готвя. Сбъднах си го. С доста усилия, но си го сбъднах. Разкажи ни малко повече за твоя проект „1001 рецепти“. Когато станах на 18 вече готвех почти всичко от родната ни кухня и тогава майка ми създаде списание „1001 рецепти“ , на което аз бях редактор. Три години по-късно, когато тя почина, с екипа ми превърнахме списанието в уебсайт и честно …

Дария Митушева – „Очи сини, коси черни̶...

Решихме да представим Дария, защото нейната магнетичност ни пленява от години. Тя е едно необикновено и изключително талантливо момиче, което умее да разказва истории. Дария е артист, не само по душа, но и в живота – на сцената. Имахме щастието да присъстваме на новата й постановка, където тя влага всичките си чувства и емоции, за да въведе зрителите в един необятен свят на илюзии и реалности в едно. Решихме да попитаме Дария какво я вдъхновява и какво й предстои в бъдеще. „Очи сини коси черни“, по романа на Маргарит Дюрас, е превъплъщение на забранената любов в една нейна висша форма. Спектакълът те оставя без дъх още веднага след началото си, а в зрителя се раждат вътрешни емоции, които нестихват до края на представлението. През цялото време се усеща силна енергия, която двамата артисти пресъздават като истински професионалисти. В пиесата присъстват стихове на Владислав Христов от „Писма до Лазар“. Спектакълът ще продължи да се играе на театър „Възраждане“ и през есента. Постановка: Ирена Иванова Участват: Дария Митушева – Жената Николай Марков – Мъжът Със специалното участие …

Теди и Радо от Art&Culture Today

    С Радослав Механджийски и Теодора Константинова, създатели на проекта „Art&Culture Today“ (www.ARTandCulture.today), си говорим за всичко, което намира смисъл, или иначе казано – повече за изкуство и по-малко за други неща. Разходи се в богатия им свят с нас, защото те имат какво да споделят. Здравейте! Разкажете ни малко повече за себе си? С какво се занимава всеки от вас, какво е правил досега? Теди: Здравейте! Аз съм завършила немска гимназия и още в ученическите си години знаех, че един ден ще се занимавам с дейности, свързани с културата и изкуството. С голям ентусиазъм започнах програма „Изкуствознание и артмениджмънт“ в НБУ и лека-полека развих интересите си към по-специфични сфери и течения в изкуството. Бях за един семестър в Мюнхен по програма „Еразъм“, където научих много за модерното и съвременното немско и австрийско изкуство. С Радо имахме късмета да попаднем на няколко изключително смислени и вдъхновяващи преподаватели, с които развивахме различни теми през годините. А сега и двамата сме докторанти с фокус „Съвременно изкуство“. Аз лично изследвам пътя и историите на българските съвременни художници …

Гал и морето

Днес ти представяме прекрасната Гал, която отваря вратата на караваната си, за да пусне морето при себе си. Ако и ти си зареден лятно, не пропускай следващите вдъхновения от нашия усмихнат BagdooR. Повече за BagdooR: BagdooR е проект, вдъхновен от градската култура. Той е спонтанен и очарователен, а негови създателки са Биляна Валентинова и Рене Генадиева. Очаквайте BagdooR в Лицата на Града всеки вторник!  🙂

Ненчо Балабанов

Представяме ви един човек, чиято звезда засвети ярко в любимото на всички ни „Като две капки вода“. Той е вечно усмихнат и никога няма да пропусне да направи деня ви по-забавен. А ако има някакъв проблем, винаги можете да се обърнете към „господин Бойко Борисов“. 🙂 Той е един от най-обичаните артисти у нас. Той е Ненчо Балабанов. В това интервю ни разказва за ежедневието си и за любовта му към спорта, музиката и анимационните филми. Предлагаме ви да се позабавляваме заедно с доброто момче на народа. Здравей. Каква бе първата ти мисъл, когато се събуди днес? Първата ми мисъл беше дали форхендът ми ще бъде такъв, какъвто трябва да бъде. Тренирам почти всеки ден тенис. Всяка сутрин от 10 до 11,30 часа гледам да тренирам нещо, защото така съм в кондиция през целия ден и напоследък това е тенисът. Забелязах, че когато ставам сутрин и знам, че съм на тренировка, всичко ми се случва с кеф. Направо скачам като войник. Прекрасно е, когато човек се събужда усмихнат и с мисъл за предстоящото. Какъв е Ненчо …

Кончилони с кайма, италиански салам и пресен босилек

 Кончилоните са много характерни за италианската кухня, а нашият вариант с пикантен салам, пресен босилек и зехтин „Екстра Върджин“ кара сърцата ни да туптят бързо!  Днес сме избрали да ги запечем на фурна с кайма, ароматно червено вино и чесън.  Добавяме сочни домати, пресен магданоз и поръсваме всичко обилно с кашкавал или моцарела, и се наслаждаваме без никакви скрупули на италианската паста, която вълнува сетивата!  Продукти: ♥ 700 гр. кайма смес ♥ Италиански салам – 100 гр. (може да замените с всякакъв друг сушен пикантен колбас) ♥ Пресен босилек ♥ Пресен магданоз ♥ 2 консерви домати на кубчета ♥ Черен пипер на вкус ♥ Сол на вкус ♥ Зехтин „Екстра Върджин“ ♥ 1 моркив ♥ 1 глава стар лук ♥ 3 скилидки чесън ♥ 100 мл. Червено вино ♥ Захар на вкус Начин на приготвяне: Кончилоните се пускат във вряща вода, в която има и сол. Варят се 10 минути, или докато станат „ал денте“. Приготвяме соса, като нарязваме на ситно стар лук, морковите и чесъна, и запържваме в зехтин. Добавяме каймата, черния пипер, запържваме …

В пъстрия свят на Funky Books

   „Funky Books“ е един различен свят, свят създаден за малки и големи. Книгите им вълнуват читателите с прекрасната си комбинация от цветове, съдържание и невероятни илюстрации. Идеята за създаването на издателство идва естествено, след като Лили Николова, Милена Тютюнджиева и Надежда Ножарова от детска градина „Фънки мънки“, разбират, че няма достатъчно качествени и привлекателни книги за съвременните деца. Основната цел на „Funky Books“ е да намерят и да създадат продукти, с които да накарат малчуганите по най забавния и запомнящ се начин да заобичат книгите, природата и живота. Ако търсите начин да превърнете ежедневието на детето си в забавно и занимателно преживяване, с усмивка ви казваме, че сте на правилното място.  Каква е мисията на Funky Books? Наша основна мисия и дейност е обучението на децата в предучилищна възраст. Funky Books е продължение и дори по-скоро допълваща дейност, защото установихме, че в работата ни липсват книги и то картинни книги, близки до света на съвременното дете. Каква е била идеята при избора на първата книга? За нас „Натисни точката“ беше естествен избор и безспорен …