В понеделник те срещаме с Кирил и Анастас, които освен усмихнати градски хора, са и собственици на любимя ни бар Flip Flop и сме сигурни, че много добре познаваш мястото или поне си чувал за него. Те са зад бара, а понякога и зад пулта, имат куп забавни истории и енергия за вдъховяващи събития. Какво ни споделиха? Може да разбереш точно тук…
Здравейте, момчета! Представете ни се…
К.:Здрасти ние сме Анастас Ангелов и Кирил Велков и сме собственици на бар Флипфлоп.
Къде ви намираме?
К:.Точното местонахождение е София ул.Оборище 61 🙂 А.: Аз съм зад бара и понякога зад пулта.
Интервюто ни днес е посветено на едно любимо място в градската джунгла – бар Flip Flop. Как се роди идеята за него, кой е създателят?
К.: Роди се преди малко повече от 8 години, абсолютно на майтап с моя бивш съдружник и вечен приятел Олег се майтапихме да си направим барче, аз се дърпах в началото, но след кратки размисли се решихме, леко ремонтче и така вече караме 9та година в приятни емоции.
Каква е концепцията на събитията, които се реализират при вас?
К.:В годините нещата много се промениха, преди залагахме повече на вечерни събития, но вече повече наблягаме повече на следобедни към вечерни партита с диджеи, понякога и жива музика.Идеята ни е да сме стартър бар, в който хората започват вечерта си, хапват пийват, запознават се един с друг и отиват към клубовете.
Интересно ни е да научим повече за хората, които посещават бара, защото знаем, че всяко място си има редовни посетители – спомняте ли си някоя забавна история с тях?
A.: Смея да кажа, че имаме изключително симпатична и вярна клиентела. През годините винаги са били до нас и са ни подкрепяли или ние тях, ако се напият 😛 Мисля, че мога да напиша книга за историите от бара през годините, за съжаление в не малка част от тях аз ще съм главен герой. Много често нещата ескалират от един шот и се стига до танцуване по бара отгоре…
Какви събития да очакваме през идните месеци?
К.:Уикендите експериментираме с нещо ново от стрийт фууд културата, защото много добре ни пасна на концепцията и смятаме, че има какво да покажем там.Обичайно в един от дните имаме диджей, който да раздвижи дупетата и гърлата.
Защо FlipFlop?
К.: За името Flipflop заслуга има изцяло нашият приятел Олег, който докато се къпе си поглежда джапанките и решава, че така ще се казваме и така си и стана! В банята се раждат великите идеи 🙂
