Как да се храните по-здравословно, но не с цената на ограничителни и строги диети и рязко сменяне на хранителните си навици. Възможно и постижимо ли е и какво ще ви…
Какви тенденции се оформят света на храните и храненето, какво се прокрадва в ежедневните ни разговори и насочва иновациите за бъдещето в света на здравословното хранене? Споделям по-интересните и значими…
За някои хора домакинството по празниците може да се окаже предизвикателство, тъй като трябва да се ориентирате във всичко – от това да знаете какво да сготвите и къщата да…
Всички ние имаме представата си за съвършената Коледа, но покрай нея има безброй много задачаи, които трябва да свършим и трябва да вплетем в и без това натовареното си ежедневие.…
Доста изследвания сочат, че умерената консумация на кафе (до 2 чаши на ден) има редица преимущества за здравето – намалява риска от Алцхаймер, намалява риска от диабет тип 2, подобрява…
Какво е „интуитивното хранене“? Още един моден диетичен тренд или различна философия за храната близка до всеки от нас? Аз съм Деси и съм автор на кулинарни рецепти. Може би вече ме…
Какво е хюга ( hygge) и как тя може да намери място и в чиниите ни? Хюга в храненето е всичко, от което се нуждаем, за да внесем доза здраве…
Всяко нещо функционира по-добре, когато е правилно организирано. Кухнята и планирането на храненето не правят изключение. Наличието на добре заредена кухня улеснява планиранoто хранене. Продължавам списъка с всичко необходимо, за…
Наличието на добре заредена кухня улеснява планиранoто хранене. Добре зареден килер е най-добрият начин да сте спокойни, че ще имате всичко необходимо, за да приготвите здравословна и ароматна храна всеки…
Планирането хранене е един от най-полезните навици, които може да изградим в живота си, но определено си има своите подводни камъни. Повечето начинаещи, а и не само те, се сблъскват…
Нека си го кажем директно. Животът е толкова натоварен и динамичен, че за мнозина готвенето вкъщи си е доста плашещо, стресиращо и понякога невъзможно. Планираното хранене изисква усилия. Но тези,…
Обичате да готвите, но и сте любопитни какво казва науката за всички тези съвети за готвене, които сме чували. Точно на тях е посветена тази статия, а по-точно на мнението…
Аквафаба със сигурност е пробив във веганската кухня и предоставя възможност за направа на множество класически десерти във веган вариант. Днес аз ви представям три десерта с тази съставка. Аз…
Лек и диетичен вариант на класическата Waldorf салата. Без утежняващ дресинг, но много ароматна и богата на текстури. В днешната салата успешно си партнират пиле, целина, ябълки и червени боровинки.…
Тези хапки в средиземноморски стил са идеални за непринудено похапване, защото са лесни и бързи за приготвяне. Тези брускети с риба тон и бял боб не изискват голямо почистване след…
Комфортна сезонна рецепта от латино кухнята за всички почитатели на пикантната харана и спазващи нисковъглехидратен режим. Това нисковъглехидратно чили се приготвя бързо, с подръчни средстава, а вкусът му е ярък…
Сладки, но и остри мини лимонови тарталети с маслени тестени кори. Пълнежът е от английски маслено-лимонов крем, а свежите малини и маточина придават очарование в тези предпразнични дни на декември!…
Лесно ястие в средата на седмицата само за 20 минути? Имате го! С тази бърза рецепта за гриловано пиле Фахитас – сочни и ароматни пилешки гърди с пикантен млечен сос…
Прекрасно есенно лакомство в сезона на тиквата. Комбинацията на шоколад и тиква е толкова класическа, а в този тиквен чийзкейк създава и красив контаст в цветовете на сезона. Лесен за…