Като едни истински градски момичета и изследователки на добрите вкусове, постоянно сме в търсене на нови места с уникално вкусна храна. Днес бягаме от центъра на града, за да седнем в Crystal Burger & Steak House, в полите на Витоша. Освен незабравима гледка и глътка спокойствие, далеч от градската суматоха, заведението не прави компромис и с вкуса на всичко, което излиза от кухнята.
Нека името не Ви заблуждава, защото наред с изкушаващите месни ястия, има неустоими предложения и за немесоядните, а богатият избор от разновидни бургери ни стимулира да се върнем много скоро там.
Настаняваме се в остъклената част на заведението и започваме разточителен женски обяд с микс от зелени салати и риба тон с цитрусов дресинг.
Апетайзърът ни, преди да опитаме прословутите им бургери, е тартар от сьомга, авокадо, маслини „Каламон“, каперси и пикантен сос, поднесени с крустини. Грабва ни определено с класическия си вкус, който ни позволява да пазим и добра линия, тъй като предястието е изключително полезно и бедно на калории. Тук е мястото да споменем и че в Crystal Burger & Steak House можеш да се изкушиш от много и различни кулинарни предизвикателства.
Сред огромната селекция от бургери с патешко, сьомга, скариди, пиле „Пиката“ и вегетариански бургер с кюфте от киноа, се спряхме на бургера, който ни привлече вниманието с името „Порчини“. В него към задължителните съставки присъстват и гъби, които се оказват доста добър партньор на изключително вкусното говеждо месо и отлежалия английски чедър. Комбинацията е страхотна и очаквано вкусна, както и всичко, което сме избрали до този момент. Веднага решаваме да си поръчваме и една вкусна порция картофен чипс, която се оказва запазена марка на заведението и си партнира невероятно вкусно с нашия симпатичен бургер. Насладихме се и на препоръките от любезния персонал за вкусен Аржентински стек или бавно печени телешки ребра, и си запазваме правото да се върнем отново, за да опитаме и оценим.
Завършваме обяда си с изкусителния шоколадов чийзкейк, който ни кара да не броим калориите, а да се отдадем на живота и най-вкусните му измерения.
Crystal Steak & Burger House ни предлагат изкушаващ избор от различни вкусове, за които едно посещение със сигурност не стига. Ако след прочитането на тези редове, са ви потекли лигите, можете да ги намерите на ул. Аксаков 14, както и в София Ринг Мол.
Още ревюта на вкусни места в града можете да видите тук.
Автор: Ваяна Данаилова
Снимки: Цветана Бонева и личен архив
