Когато говорим за красив интериор, уютна обстановка, добро
обслужване, качествена и вкусна храна, веднага се сещаме за La
Bottega – италиански ресторанти с магазини за фермерски и гурме
продукти в София.
Всички ресторанти La Bottega разполагат със сомелиерска селекция
италиански вина, прецизно подбрани така, че да задоволят вкуса и
на най-взискателните гости. А когато си мечтаеш за Италия, няма
как да пропуснеш чудните премиум италиански сирена и колбаси,
които със сигурност ще те пренeсат на юг, към Ботуша. Пицата е
хрупкава, пастата е прясно приготвена, специално за теб, за
максимално удоволствие. Асортиментът е богат и почти няма
нещо, което да не можеш да намериш – стига само да си го
помислиш. Разбира се, не можем да не споменем изключително
вкусното, приготвено на място италианско джелато. Всеки, който
е имал възможност да се докосне до истинския италиански вкус,
ще оцени страхотното разнообразие от бурбонска ванилия, бял
трюфел (за ценители), сорбе от манго „Алфонсо“ и много други
завладяващи вкусове.
Екипът от Chef готвачи подбира и приготвя всяко едно ястие, за
да може твоето преживяване да бъде незабравимо и да те връща
пак и пак в La Bottega.
За да си подготвен и да дойдеш на едно вълнуващо
гастрономическо пътешествие, единственото, което трябва да
направиш, е да следиш нашата двуседмична рубрика за три от
топ ястията, които задължително трябва да опиташ.
Гурме трилогията започва със:
Салата с бурата, ягоди, рукола и прясна мента
Лятото е тук и няма нищо по-хубаво от една вкусна, свежа и лека
салата. Залагаме на сезонни плодове или по-точно на така
любимите ни ягоди, свежа рукола с прясна мента за акцент и…
накъде без божествената бурата от Италия, полята с елегантен
дресинг, който е перфектният завършек на лятното преживяване.
Свежо предястие от листа цикория, пълнени с риба тон, каперси,
пресен лук, маслини таджаска и веган майонеза
Ценителите на рибата тон ще оценят тази взривоопасна
комбинация от каперси, пресен лук с таджаска маслини, веган
майонеза и листа цикория. Красиво поднесени за по-силно
средиземноморско усещане. Неминуемо ще искаш отново да се
върнеш тук, за да споделиш това удоволствие с приятели.
Бургер с прясна риба тон, боровинки, сирене таледжо, поднесени
с пармезанови картофи
Има ли някой, който не обича бургери?! Поне аз не познавам
такъв човек! През лятото всички пазят талия и избягват това
„греховно“ ястие, но тук, в La Bottega al Viale не просто си
заслужава – ароматът му направо те зашеметява. Един
нестандартен бургер, който кара всеки от десетте хиляди вкусови
рецептори в теб да премалява от удоволствие. Комбинацията от
риба тон с боровинки, сирене таледжо, което се поднася с
пармезанови картофи, те хвърля в гастрономически екстаз. Не го
пропускай!
Твоето гастрономическо пътешествие започва от La Bottega.
Намери удобния за теб ресторант тук:
- Кв. „Лозенец“, ул. „Милин камък“ № 6
- Ул. „Хан Аспарух“ № 31
- Ул. „Гладстон“ № 58
- Бул. „Черни връх“ № 191
- Ул. „Ралевица“ № 90
