През октомври стартирахме нова рубрика „Обратно в града“, която нарекохме още и „нашия малък градски гид“. От него веднъж месечно ще научаваш кои са топ местата, които ти препоръчваме да посетиш, за да обогатиш деня си и да избягаш от забързания ритъм. Напомняме, също, че в селектираните от нас места мерките за безопасност срещу Covid-19 се прилагат и изпълняват строго и отговорно.
А ето и линк към първата част, ако случайно си я пропуснал.
Стартираме с Coco Sweet & More – сладко и романтично място за приятни срещи на парче торта, или вкусен обяд. Обожаваме ръчно направените им бонбони в няколко вкуса, топлата баница сутрин, а домашните им лимонада и малинада са наистина освежаваща. Имат също и сандвичи, брускети, бурито… Но това, което ни изкушава и придърпва всеки път са многото на брой и вкусни торти и десерти… Като например брауни с тиква или малинов кейк с пистачио! Coco Sweet & More е пространство, подходящо също така за семейно парти или корпоративно събитие, като имат и прекрасни кетъринг предложения.
Като едни истински гурме маниаци, знаем, че готвенето е изкуство и преоткриваме емоцията от храненето всеки ден. В сърцето на Капана в любимия ни Пловдив попаднахме на едно прекрасно местенце, което допринася за динамиката в квартала на творческите индустрии – Вилица и Нож Meat house & Restaurant. С усмихнат персонал, уютна атмосфера, запомнящ се първи етаж и външна зона, стилен, просторен и романтичен втори етаж, безплатен детски кът… Наслаждаваме се бавно на крафт бургери, премиум стекове – говежди, телешки и свински, авторски салати и house-mixed сосове. Вкусно, автентично, качествено и лично преживяване. Подшушнаха ни, че предстои да представят ново и нестандартно есенно-зимно меню, като ще запазят добрите любими рецепти. Очакваме с нетърпение!
Хлябът с квас, който се надига само с помощта на древната млечно-кисела бактерия, замесен с най-качествените брашна от България и Италия е продуктът, който любимата ни пекарна в Пловдив Хляб с квас произвежда с много любов и отдаденост на занаята. А тяхната мисия е да върнат истинския Хляб, с който са се хранили нашите предци от векове, обратно в домовете ни. Хлябът се прави от най-висококачествени съставки – за лесно и пълно усвояване от организма. Освен хляб с квас, приготвен с брашна от хлебна пшеница, ръж, семола, лимец, антични сортове твърда пшеница и безглутенови култури, откриваме също прясна паста, кифлички, фокача и зехтин от Пулия. Обожаваме уханните сутрини на пазарчето до Гребна база Пловдив!
Следва един наш много любим бар в Пловдив, не какъв да е, а Supa bar, който междувпрочем съществува вече близо 10 години! Редовни посетители сме, защото предлагат наистина огромно разнообразие от винаги топли и вкусни супи. Също така имат и готвени ястия, салати и десерти. Храната е прясна и се приготвя на деня. Влюбени сме в италианската им супа с риба тон, както и във веган чийзкейка им. В храната, която приготвят, влагат висок клас продукти и не работят с полуфабрикати. Не използват също и никакви консерванти и овкусители. Имат и втори обект – Supa Bar 2 & café, който се намира на ул. Христо Г. Данов 32, чиято кокетна градина горещо ти препоръчваме. Разбрахме също така, че правят и разнос по офиси и домовете, а също така започват да предлагат и нова услуга – кетъринг.
Не можем да пропуснем разбира се и тренировките и душевния баланс. Споделяме ти за едно място, на което наскоро попаднахме в любимия ни Пловдив – бутиковото студио за пилатес, пилатес на реформър, йога и масажи Estelle pilates & yoga. Разполагат с три отделни зали, в които се осъществява всяка една от трите дейности. Пилатес може да бъде практикуван и индивидуално на уред Реформър, създаден от самият Джоузеф Пилатес с цел рехабилитация и възстановяване на хора с травми или активни спортисти. Едно наистина модерно студио, в което в малки групи и с качествени преподаватели можем да усвоим специфичните упражнения и асани и да се насладим на всяка практика.
Обожаваме арт галерии DaliVino! Времето, прекарано там е истинска терапия – изкуството ни освобождава от стреса и напрежението. Интериорът им е стилен и уютен, селектират красива музика, а виното е вълшебно! Различни са и с това, че разработват с внимание всяка една нова картина, като почти всяка е тяхна авторска. Още от самото начало на lock down-а бързо се адаптираха към ситуацията и бяха първите, които стартираха онлайн арт терапия с рисуване (и вино пожелание). 🙂 Галериите им в София скоро отпразнуваха втория си рожден ден, а тази в Пловдив – една годинa. Работят с намален капацитет, необходимата дистанция е съобразена, а след всяка група галерията, всяко работно място и престилка се дезинфекцират основно!
KORNER co-working & event – прекрасно местенце в сърцето на София от типа “all-included” споделено офис пространство. То е за всеки, който търси спокойно място, за да се фокусира върху соло проект, да поработи за няколко часа или с дългосрочен абонамент. Можеш и да наемеш заседателната им зала почасово или за цял ден, да се уговориш за среща с колеги, партньори или клиенти. Отделят специално внимание на качеството на услугите и функционалността на работното място. Ето защо всички топли напитки, минерална вода, лично шкафче, офис консумативи, са включени в наема, независимо от вида на абонамента. Различните кътове за работа носят вдъхновение за настроенията през деня – високи тавани, паркет, много естествена светлина, в съчетание с модерни и функционални мебели. А chill out зоната и терасата са ни любими! Едно елегантно, уютно и функционално място, в което обичаме да работим и творим.
И в края, но не на последно място по важност, завършваме с изкуство! Не можем да подминем любимата Галерия Лабиринт, която “се крие” в почти стогодишна къща на Главната улица в сърцето на Пловдив. Няма да видите големи и скъпи табели, входът е потаен, през задния двор, (както приляга на един лабиринт), но ценителите на качествено съвременно изкуство лесно го откриват. Вече трета година това уютно пространство се обживява от творбите както на утвърдени имена, така и на млади, талантливи, смели и не толкова познати на публиката автори. Наред с изложбите се провеждат и творчески срещи – работилници с български и чуждестранни автори. Не пропускайте до 14-ти ноември да видите мощната абстрактна живопис на Светослава Георгиева, вдъхновена от Шотландия, където защити Магистър по живопис в Glasgow School of Art.
Автор: Мариета Илиева
Снимки: личен архив участници | водеща снимка от корица: Ketut Subiyanto from Pexels
