Skapto и тази година традиционно събраха приятели в градината на Искър 11а. Традиционно, защото на 4 юли всяка година събират приятели в градината на Искър 11а.
Нетрадиционно, тази година събитието се случи на 11.07, тъй като прогнозата за времето за 4 юли не беше благоприятна. Тази година най-малкото общо кратно беше food porn – кулинарно стилизирана и визуално впечатляваща храна, която е точно толкова прекрасна за очите, колкото е и за стомаха.
След толкова време на изолация, BBQ-то по един много естествен начин социализира и събира хората, обичащи вкусотии, както и най-добрите им четириноги приятели. В менюто имаше два бургера за двукраки – с мариновано пилешко и BBQ сос и плескавица бургер. А за кучетата – бургер със Skapto телешко, с бейби спанак, фъстъчено масло, червено цвекло, чедър и краставица, приготвен от Dog.alicious.
За десерт, за човеците имаше сладолед със Skapto Pale Ale бира (самата бира се редуцира на сироп и се използва като съставка в сладоледа, като остава хмела като усещане от бирата) и карамелизирани с бира пуканки, направен от МИАМ. А десертът за любимите ни четирикраки любимци беше два вида сладолед: с банан или боровинки (самите съставки в сладоледа са човеко-френдли: кокосово масло, фъстъчено масло, нискомаслено мляко, банани/боровинки) – всичко отново приготвено от Dog.alicious.
Подшушваме ти вътрешна информация, че Skapto скоро може да имат пълноправно кучешко меню.
Автор: Мариета Илиева
Фотограф: Яни Яков
