All posts filed under: urban

Рори, който си прави всичко сам

Рори Милър ни гостува за втори път, но сега не ни говори за бира, а за храна – наистина добра храна, храна, която поглъщаш със сетивата и с душата, храна, която те засища напълно, защото е бургер-храна. С интервюто на Рори върви и една супер анкета с награди (ще я намериш след интервюто), която те молим да попълниш. Тя отново е свързана с бургер културата, с качеството и добрата храна, в която вярваме! Разчитаме на теб да ни дадеш обратна връзка, защото мнението ти е ценно (това не е предизборно клише) и те приканваме да ни го споделиш, а пък всяка седмица петима от вас ще си спечелят ваучер за 40 лв. консумация в … ще разбереш скоро. Анкетата можеш да попълниш в продължение на 3 седмици! А сега те оставяме с интервюто ни със симпатичния американец – Рори Милър…  Здравей, Рори! Би ли ни се представил, както би се представил на дете… …..!!! Сигурно ти задаваме банален въпрос, но много ни се иска да знаем какво те доведе в България? Дойдох в страната преди 13 години – за …

В събота с книга: „Софийски магьосници 3: Вещиците от В...

„Софийски магьосници” от Мартин Колев се превърна в най-успешното градско фентъзи, което родната ни литература познава. Днес ти даваме шанса да си спечелиш третата част от поредицата. Научи как тук.  След успеха на „Софийски магьосници” и „Софийски магьосници. Самодивите от Странджа” веднага след ексклузивното ѝ представяне на Aniventure Comic Con на пазара на пазара вече може да откриете „Софийски магьосници 3: Вещиците от Витоша” – дългоочакваната трета част на хитовата поредица, която развълнува читатели и магьосници от цялата страна. Свилен Воев заминава за Витоша в търсене на душевен мир. Вместо това попада на вещерско сборище, призраци от миналото и заплаха, по-страховита от всичко познато. За да я предотврати, той ще трябва да се върне обратно в града. Силите на мрака не са си почивали по време на отсъствието му. Гласът е събрал цяла армия и се готви да завладее София, а сетне ‒ и цялата страна. Свилен няма друг избор, освен да се изправи пред външните и вътрешните си демони… и да се надява, че на сутринта слънцето ще изгрее отново. „Този роман ще ви …

Крехко патешко филе магре и ризото с мащерка

За вечеря творим ястие, което е лесно, бързо и става с едно щракване на пръсти. Как си приготвихме това крехко патешко филе магре, гарнирано с прекрасно ризото с мащерка? Виж сам тук… Всичко, което ти трябва, е: 1 пакет патешко филе магре (в порцията са 2 магрета); 200 г ориз „Арборио“; 1 глава стар лук; 100 мл бяло вино; телешки бульон; черен пипер; сол на вкус; прясна мащерка; зехтин „Екстра Върджин“; малко пармезан за настъргване; Какво направихме ние? Започваме с филе магрето, размразяваме го и го поръсваме със сол и черен пипер. Нещо интересно е, че магрето се пече на студен тиган с кожата надолу. Тоест – поставяме филетата с кожата и пускаме котлона да се загрява. Така магрето пуска ценната си мазнина, която по-късно ще използваме за овкусяване на ориза. Когато сме го запекли около десетина минутки от едната страна и кожата вече е придобила златист вид, обръщаме магрето и го запичаме още десетина минути. Хубаво е, когато извадим магрето и натиснем с палец месото му, то да се усеща стегнато, но и да долавяме …

Хиляди души подкрепиха Националния розов ден за борба с...

На 8 октомври 2019 г. се проведе втория Национален розов ден, част от Мисията на Avon срещу рака на гърдата, насочен към повишаване на информираността относно проблема и насърчаване на ранната диагностика. В кампанията се включиха редица корпоративни партньори и общини, както и хиляди души, които споделиха подкрепата си с хаштага на кампанията #avonpinkday през целия ден. Като част от националния розов ден точно в 8.01 PM в подкрепа на кампанията в розово светнаха няколко общински сгради в страната, както и редица корпоративни сгради в София. Безвъзмездно участие в каузата взеха Общини Пловдив, Русе, Ямбол, Ловеч, Търговище, Шумен и Сухиндол. Корпоративните партньори на кампанията, които се включиха в Националния розов ден бяха Bulgaria Mall, Vertigo Business Tower, Grand Hotel Sofia, Southpark Business Building, EM Building, хотел Хилтън. В розово светна и сградата на Национална компания Железопътна инфраструктура (НК ЖИ) в София. Sofia Hotel Balkan подкрепи каузата като преобрази в розово фоайето на хотела и униформите на своите усмихнати служители. И през тази година символичната розова светлина има за цел да припомни водещата роля на ранната …

The Chemical Brothers идват за първи път в България с г...

Грандиозното аудио-визуално денс шоу на култовото електронно дуо обещава безкомпромисен сетлист, и това го казвам от личен опит! Тази пролет имах възможността да гледам тазгодишните хедлайнери на Гластънбъри 2019 – The Chemical Brothers на живо в Лондон по време на първия уикенд от фестивала All Points East. Истината е, че първоначално бях развълнувана за съвсем различни изпълнители, но имаше нещо магическо именно когато Chemical Brothers окупираха главната сцена с иновативните си визуализации към всяка песен и безкомпромисния си звук, които пренесоха публиката в една, може би, отминала епоха.   Преди излизането им на сцената, всеки „вайб“, който можеше да бъде усетен между тентата на Jagermeister и дългите опашки на бара, беше принуден да се скрие под огромните дъбови дървета на Victoria Park, тъй като небето се отвори малко след 19:00. Забравих да спомена, че на първия ден от фестивала отидох съвсем сама след като прерових ивента за билети в последния момент, така или иначе, цялото ми пътуване се въртеше около спонтанността, но в последствие осъзнах, че няма нищо случайно. Когато след перфектно слънчевия и топъл …

„Здравей, Кендъл!“

А на италиански –  „Ciao Kendall“ , е най-голямата до момента кампания на модната марка RESERVED.  След грандиозните кампании с Кейт Мос, Синди Крауфорд, Адвоа Абоа и Ирина Шейк, полската модна марка отново се обръща към една от най-ярките звезди от световния подиум. Този път за презентиране на колекцията есен-зима 19/20 е поканена вдъхновяващата икона на съвремененната поп култура, кралица на социалните медии и топмодел – Кендъл Дженър. Тя е бляскавата по-малка сестра на Ким Кардашиян, с 116 милиона последователи в Instagram. (Докато пишем тази статия, броят им със сигурност е нараснал чувствително.) През 2017 година Forbes в класацията си за най-добре платен в световен мащаб модел я поставя на първо място. Днес 180-сантиметровата стройна красавица Кендъл Дженър несъмнено е една от най-ярките личности в света на модата, предпочитана от водещи дизайнери, ухажвана от най-известните модни къщи. Във видеото, режисирано от Гордън Фон Щайнер, мечтателната героиня на Кендъл в своите видения се трансформира и влиза в кожата на емблематични звезди от световната кинематография. Тя танцува, съблазнява и флиртува с камерата като голяма филмова примадона, сменяйки …

Второ издание на единствения по рода си рибен пазар в С...

На 19 и 20 октомври, събота и неделя, от 10:00 до 22:00 часа,  “Бакхус” организира второто издание на единствения по рода си рибен пазар в България. Събитието е част от инциативата на списанието да развива пазарите в София, като този път партньор на фестивала са Пазари “Изток”. Под навеса на реновирания пазар “Ситняково”, откъм бул. “Шипченски проход”, ще бъде представена селекция изложители предлагащи прясна риба и морски дарове, рибни ястия и деликатеси, приготвени на място и разнообразие от напитки, подхождащи на риба. За втори път в София се организира подобно събитие и от “Бакхус” обещават безкомпромисна селекция изложители, които могат да дадат представа за разнообразието от продукти на пазара ни, обвързани с рибния сектор. Организаторите споделят, че с този формат искат да развиват рибните познания и да го превърнат в разрастваща се ежегодна традиция, която стимулира масовия интерес. В рамките на фестивалните дни посетителите ще могат да опитат разнообразние от рибни ястия, приготвени на място от изявени шеф-готвачи, селектирано българско вино, избрани вносители на качествени вина, анасонови напитки, сладкиши, хляб, кафе и други. За доброто …

Есенно филе от токачка в бира

Днес главната роля в нашата септемврийска вкусова симфония е за токачката. За тези от вас, които не знаят, токачката е пиле, подобно на кокошката, което има крехко месо, но вкус на дива птица. Избрахме я за пъстрата ни есенна рецепта, защото смятаме, че дори най-обикновеното ястие има нужда от щипка екзотика… а и мъничко бира. Как я сътворихме? Вижте сами… Всичко, което ти трябва, е: токачка филе сюприйм; 300 мл светла бира; 3 картофа; 1 морков; 1 червена чушка; 1 глава стар лук; няколко скилидки чесън; чери домати; пресен розмарин; черен пипер; пилешки бульон; 100 г масло; сол на вкус; 1 лимон. И какво направихме? Размразихме филенцата от токачката и ги подредихме с кожата надолу в предварително намазана с масло тавичка. Запекохме от двете страни, докато месото стана златисто, след което отстранихме. В получилата се мазнина от птицата запържихме нарязания лук, моркова, чушката и чесъна. Добавихме картофите, бирата и пилешкия бульон и оставихме под капак да къкри на среден огън. Прибавихме и сол на вкус, черен пипер, пресния розмарин и кората от 1 лимон. Когато …

De Staat с участие в Sofia Live Club  

Алтернативната рок банда De Staat пристига в България за да представи най-доброто от динамичната си дискография. Познатите с масивния си сингъл „Kitty Kitty” ще се качат на сцената на Sofia Live Club по покана на Reel Feel, които обещават едно нетипично изживяване с пулсиращата музика на холандския колектив. Вечерта на 27 октомври ще открие Shht – белгийската банда, която винаги изненадва публиката. De Staat е хамелеон. Нетипична, пулсираща банда, в която се усеща влиянието на всички от Talking Heads, Rihanna и Nine Inch Nails до Radiohead, Michael Jackson, Run-DMC и Soulwax. Те не се страхуват да излязат от границите на рок жанра. Банда, за която няма „кутия“ и единственото, което преследва е опияняващата смесица от стилове.  Масивният им сингъл Kitty Kitty е най-добрият пример за това. Лабиринт от емоции, електронна бас-линия, в които се преплитат теми от глобалната политическа сцена. „До голяма степен тази песен е свързана с пристигането на Тръмп. Това е сбор от думи и изречения, които просто изникваха в главата ни по време на политическата кампания – става дума за създаването на …

“Рейвът е изграден от енергия, вълнение и желанието да ...

Периодът между две изключително интересни събития от пионерите на българската електронна музикална сцена ни се струва като подходящ момент да засегнем темата за едно понятие, което е събирателно за дейността на Метрополис. Рейв културата е изградена от няколко основни елемента, които са се превърнали в градивна част за всяко едно от събитията – пространство, електронна музика, подкрепена от светлинно шоу и диджей, като централно действащо лице. Терминът, използван първо през 60-те от джаз музиканти, преминава през рок музиката и хипи течението, достигайки своето съвременно олицетворение в края на 80-те години на миналия век, с бума на електронната музика. И макар за голяма част от незапознатите хора по света понятието да е обвързано с пошлост, нарушаване на реда и низша култура, истината е, че рейвът е символ на благородния бунт срещу социалните догми и е култ към свободата и любовта. Партитата са превръщат в начин на себеизразяване. Събития, на които никой не бива осъждан за своя социален статут, визия или финансово състояние. Безопасно място, на което искрено да се забавляваш, обграден от хора със същата цел …

Едно дъждовно интервю с Филип, или просто FeeL

Срещаме се през септември, вали, не беше валяло от седмици. Мястото е градината на любимата ни спирка – The Bookies, разговорът е толкова естествен, че сякаш сме стари приятели, които се срещат за по напитка, за да си доразкажат какво ново се е случило. Филип е усмихнат, приказлив и излъчва лъчезарност, от която ти се иска да си вземеш за из път и то с пълни шепи. Оказва се, че той много обича дъжда и дори иска да си татуира самата дума. За пореден път се убеждавам, че няма случайни неща, нито случайни срещи. Със сигурност го познаваш от The Top Stoppers, но днес ти го представяме и в светлината на DJ, който ще застъпи в Kino Cabana на 26 и 27 този месец. За дъжда, за музиката, и за тишината…научи от FeeL сега… Здравей! Представи ни се по начина, по който би го сторил на дете… Здравей, аз съм Филип. Правя музика. Да си пуснем ли песен, или да те питам: “Реши ли къде ще кандидатстваш след седми клас?“ Кой е първият ти музикален …

Рекордните 30 000 посетиха третото издание на Aniventur...

За трета поредна година фенове на  комикси, филми, гейминг, косплей и още много се събраха на едно място за най-мащабното събитие за поп-култура в България! През изминалия уикенд близо 30 000 души станаха част от магията на Aniventure Comic Con, заедно с многобройни звезди от целия свят.  Растящото с огромни темпове събитие отново напълни метрото в ранните часове на 14 и 15 септември, когато българи от всички възрасти бързаха да станат част от панели, срещи с фенове, гейминг турнири и много други забавления в Интер Експо Център. Билетите за най-цветното събитие в София бяха напълно разпродадени, а категоричното мнение на всички гости е, че Aniventure Comic Con вече задминава всички подобни събития в региона. От сутрин до вечер програмата беше запълнена, като всяка една зала представяше собствено, оригинално съдържание и настроение, а сред гостите на Aniventure Comic Con бяха забелязани и лица като кмета на София, Йорданка Фандъкова, актьорите Юлиан Вергов и Параскева Джукелова, дуото Павел и Венци Венц и още много знаменитости. Главната сцена на събитието в тазгодишното издание на Aniventure Comic Con отново …

Уникалният по рода си културен проект „Театър Габ...

Уникалният по рода си културен проект „Театър Габриадзе“ пристига за първи път в България със спектакъла „Рамона“. Марионетният театър на Габриадзе е едно от националните богатства на Грузия – изкуство, което с минимален мащаб успява да разкаже монументални, универсални истории. Или както Financial Times споделят в свой материал, посветена на грузинския артист – „специалният гений на Габриадзе  улавя  епичните въпроси в малкия мащаб на куклите“. Талант, който покорява сърцето на международната публика, далеч извън пределите на затвореното съветско общество още през 60те и 70те години, за да завладее целия свят до наши дни.  Спектакълът, който ще представи марионетния театър „Габриадзе“ в България е драматичната любовна история „Рамона“ – представление за красива и трагична любов между два парни локомотива. Сюжетът се развива в следвоенния Съветски съюз, където парен локомотив, наречен Ермон, е изпратен на дълго пътешествие до Сибир, за да участва във възстановяването на страната след войната, докато Рамона трябва да чака своя съпруг на малката жп гара Риони, лелеейки за тяхната мечта да живеят щастливо заедно.  Тяхната раздяла продължава месец след месец и година след …

За края на лятото и вратите на караваните…

Вратите на караваните ще се отворят отново, когато дойде май месец, а днес ти споделяме една снимка от края на лятото с Цвети в червено. Повече за BagdooR: BagdooR е проект, вдъхновен от градската култура. Той е спонтанен и очарователен, а негови създателки са Биляна Валентинова и Рене Генадиева. Очаквайте BagdooR в Лицата на Града всеки вторник!

Александра Жекова за Race for the Cure: Да бъдеш съпри...

На 29 септември в Южен парк София ще бяга с представители на още 16 европейски столици в подкрепа на жените с рак на гърдата Националната шампионка по сноуборд Александра Жекова застава зад каузата на Race for the Cure – най-голямото благотворително спортно събитие в подкрепа на жените с рак на гърдата. На 29 септември в  Южен парк София ще бяга с представители на още 16 европейски столици, сред които Рим, Атина, Загреб, Прага и Брюксел. „Нека вярата бъде по-силна от страха! Нека подкрепим, тези, които имат нужда от нас в битката с рака на гърдата! Нека им вдъхнем кураж! Нека бъдем заедно, като споделим тази прекрасна инициатива! Да бъдеш съпричастен е сила!“, призовава Жекова. Повелителката на есктремните спортове се присъединява към плеяда от популярни лица, които подкрепят Race for the Cure. В първото българско издание с готовност и голямо сърце се включват актрисата Диана Димитрова, маратонецът Краси Георгиев, поп легендата Нели Рангелова, жената от джаз кръвна група Есил Дюран, и певицата с отличен по йога Светла Иванова. Сред желаещите да празнуват живота с 5 км …

  Доротея Манева и нейните парчета изкуство

Каквото и да кажа за Доротея Манева, или Доли, както я наричат приятелите, ще е малко. Тя е голям човек, силен дух, талантлива актриса, а вече и фотограф. Познавам я от години и все съм искала да ѝ взема интервю, и ето, че моментът дойде. Днес я разпитвам повече за дипломната ѝ изложба – INTERNO, която ще се състои на 12 септември в галерия „Артур“, както и за живота, в който събира парчетата изкуство… Здравей, Доли! Опиши се с три думи… Това е трудно предизвикателство, но все пак: прикрит меланхолик, доста емоционална, макар по интровертен начин, и все още търсеща своя път… Къде те намираме в момента? Сега е хубавият сезон – лятото, когато съм или по тихите улици на София, или на морето… Хубаво е да се луташ през лятото. Трудно ли се жонглира между актьорската игра и фотографията? Да се отдадеш и да заживееш с предизвикателствата на тези две изкуства наистина е щастлив процес. Трудно е дотолкова, доколкото за мен изкуството е фина среда и към нея трябва да се подхожда много деликатно. …